为什么过去的人饭量大？
不用别人，我少年时饭量就大！那时候油水少，过年过节才舍得割斤肉，还要肥的，瘦肉不受欢迎，因为菜油少，肥肉可以炼荤油炒菜吃，冬天做饭一般不炒菜，因为冬天菜少，只有大白菜和萝卜土豆什么的，还得省着吃，不然到青黄不接就没菜吃了。
普通人家一般就是吃腌的芥菜疙瘩，我们方言叫瓜渍头，切成条或片，一个人拿一条就着吃饭，饭也没有好饭，是地瓜面卷子或玉米饼子，据老人讲刚土改分了田书记讲话说好好种地到秋天家家一揭锅就是鲜黄的苞米饼子，听讲的群众馋的直咽唾沫！就算这样也不是天天吃，早晨不干体力活的老人和上学的学生通常就是熬一锅苞米面粥叫粘煮，盛上一碗唏溜唏溜的趁热喝，就着根瓜渍条子咯崩咯崩的很香，我到现在还喜欢这么吃[我想静静]记得我小学时有个同学帮他二爹去公社卖什么东西，他二爹管他饭，在公社饭店他一气吃了三十个炉包，他二爹和我家对门回来说的满街没有不知道的，都说八岁的孩子吃三十个包子太能吃了！其实我要是能捞着也能吃二十个，我那同学也确实是撑着了，回家好一个窜稀[大笑][大笑][大笑]我一个出了五服的叔叔，那时候三十五六岁，长的五短身材，大约不到一米六，体重不过一百来斤，一顿饭能吃五个大饼子喝两碗苞米面子粘煮，生产队一个壮汉，那时候大约一米七多点体重一百八，当时觉得他很壮，现在想想他还没我壮，我最重时二百多斤呢！生产队时他是壮劳力，他老婆给他送饭带了一篮子地瓜和三个玉米饼子一个一斤多大咸菜疙瘩，他一顿吃的不剩又喝了一小瓦罐开水，冬天农闲时在村里的拳坊里有个六十斤的石锁，他一只手能举三十个，我当时是亲自数过的[大笑]昨晚看头条上有一文说60后70后用五十年的时间过了历史上的一千年真是不假，谁能想到我们小时候村里连电都没有，吃不上白面馒头，吃不起肉，喝的井水是漤水又咸又涩，出门连自行车都没有，我初中上的重点学校离家三十里就靠步行，能活到现在的信息化生活当初真是不敢想[大笑]
