糯米蒸排骨，怎么做才好吃？
2022-08-15
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糯米蒸排骨这样做，口感不柴也不腻，而且还有米香味，特别的好吃。
这道菜的做法非常简单，首先把糯米提前浸泡三小时以上，排骨洗净后加姜末，蒜末，适量盐，胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，搅拌均匀后腌制一小时左右。
糯米浸泡好之后，加半勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀，然后把每块排骨。
均匀裹上糯米，平铺在蒸盘里，上锅蒸40分钟，最后撒上葱花，小米辣点缀一下。
一道好吃的糯米蒸排骨就做好了。
