白萝卜怎么做好吃？
2022-08-18
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白萝卜是我们家经常吃的菜，是因为我妈妈最爱吃白萝卜，有几种吃法。
第一种吃法，我妈妈会用白萝卜丝，加香菜，加盐，味精，小沫香油，醋，生抽，调成凉菜，这是最简单的一种方法。
第二种吃法，用萝卜丝炒肉和红辣椒，炒得要熟的很才好吃，这是我认为最好吃的。
第三种吃法，用萝卜丝加黄豆芽加面粉加鸡蛋，用油炸出萝卜素丸子，这是我爸爸最喜欢吃的一种。
第四种吃法，用煮熟的白萝卜在绞肉机里打碎，放入酱肉和粉条，包成酱肉萝卜粉条包子，这是全家都在吃的白萝卜做法。
第五种吃法，用萝卜块和五花肉，做出萝卜红烧肉，我吃红烧肉，妈妈吃萝卜配合和好。
第六种吃法，每年我妈妈买很多白萝卜，切成长条，在阳台上晒几天，晒干，在用水洗干净泡开，用白酒，十三香，辣椒粉，醋，生抽，小磨香油，拌匀，放在冰箱里，两天就可以吃了。
这是我妈妈最喜欢吃的自制萝卜干。
我认为最好吃的白萝卜做法是配肉都好吃。
