如何泡制药酒？
2022-08-20
5 阅读
泡药酒的注意事项：1、泡药酒时选择的酒精浓度很重要，最好选择50度或以上的饮用酒，因为50度或以上的酒在浸泡过程中能在很大的程度上杀灭病菌以及有害微生物，使之能在安全的条件下饮用。
2、要选择专业的泡酒容器，玻璃的或者陶瓷的，不建议用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。
3、尽量避免阳光照射，避免酒质发生变化。
4、自己动手泡酒的时候，一定要选择适合的材料以及科学的方法，最好在专业人士指导下选择材料，以及添加白酒的比例，才能把功效发挥到最大。
有些滋补的东西放在一起浸泡容易出现反作用。
另外药酒并不是泡的时间越久越好，如果泡酒时间过长的话，酒质不能得到保证。
另外，泡酒最好选择纯粮食酒，粮食酒采取自然发酵，酒精属于发酵而成。
即便是日常饮酒，也首选粮食酒，对人体刺激较小，像茅台镇东方国宾就是正宗纯粮坤沙酱酒，采用古法酿酒工艺，经过漫长的生产周期，经过多年窖藏陈酿，历经岁月沉淀才得到醇香美酒。
