想开一家水果店,如何找货源?
2022-08-22
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开水果店,如何找货源,开了6年水果店的我来告诉你。
找自己的人去大型批发市场。
这个人很重要,基本这个人找对,水果店也就开成了百分之六十了。
首先,这个人能早起。
水果市场五六点都相当活跃了,最晚六七点要到地方,水果市场水深的很,一不小心都掉进去了,筐沉不沉,有没有加水袋,有没有上下不一样,有没有以次充好,都需要时间去挑,所以每天都要起早去。
其次,这个人要会进货。
根据季节变化,受众客户知道应该进什么,同样是桃子,可能市场有十几种桃子,如何找到便宜又好吃又有卖相的桃子,那就需要这个人去仔细甄别了。
同样是西瓜,从一块到4块的都有,那么你应该进回来的哪种呢?
再者,这个人要值得信任。
水果批发市场一天一个价,比如天气原因西瓜少,今天1.5一斤,而到了第二天到了大量西瓜,市场上都是西瓜,那可能价格就1.2,1.3了,如果这个进货的第二天还给你1.5的报价,一千斤瓜就是300块钱搭进去了,这都是你的净利润。
最后就是能自己进货一定要自己进货,树上长的,地里摘得比不得流水线出的,大小,卖相,口感都不一样,都需要亲自的挑选鉴别,这样才能在竞争中凸显优势,获取更大的利润。