成都郫都区有哪些好吃的小店？
2022-08-23
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大家好，你们想要的郫县“苍蝇馆子”名单来了！ - 胖哥面馆：一直被模仿，从未被超越！韭菜叶子面的佼佼者，有嚼劲，红油非常香，干拌的麻辣口味突出，臊子肉香四溢，泡萝卜是点睛之笔，其次牛肉面也非常优秀，牛肉软烂，笋子入味，复合酱油的运用恰到好处！ - 芙蓉蹄花：郫县当家蹄花，炖的软烂脱骨，汤底清淡，既无雪豆也无药膳，蘸料是他们家特色，用的泡莲白打底，让蘸料的层次感更丰富，余辣之后还能顺便解个腻！ - 刘三胖荤豆花：郫县荤豆花哥老倌，上来就是一大锅，啥子酥肉、午餐肉、虾饺、鹌鹑蛋等等应有尽有，他们家的蘸蘸才是他们家的灵魂！ - 攀枝花羊肉米线：头次晓得攀枝花那边吃羊肉粉是要加薄荷的，汤汁浓郁、羊肉分量还算可以，不过味道较重，估计加薄荷也是为了和膻味对冲！ - 陈二哥翘脚牛肉：被成电学子捧上神坛的翘脚牛肉，牛肉牛杂份量十足，配菜推荐豆花和豌豆尖，蘸着小米辣豆腐乳的碟子绝了！ - 富顺泡椒兔：主打的泡椒兔肉质很嫩，因为切的比较小块，所以很入味，泡椒的酸辣咸香让整体口感厚重，非常下饭！ - 成记面馆：犀浦老面馆，主打的素椒杂酱面，酱料扎实，初口微甜，后续麻味腾升，层次感分明，辣椒香而不辣！
