凉拌黑木耳怎样做？
2022-08-24
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清爽可口的凉拌黑木耳～巨下饭酸辣开胃，美味又低脂的一道凉拌菜◇是我最喜欢的，分享给大家～食材黑木耳、蒜、小米椒、辣椒面、葱、老抽，醋、香油做法黑木耳提前泡发洗干净，蒜、小米椒切末、葱切小段。
2调料汁：碗中加蒜末、小米椒末、辣椒面，葱花，淋入热油，加盐，生抽，醋，香油，搅拌均匀备用。
3锅中放适量清水，大火煮开放入黑木耳煮5分钟左右，捞出过一遍凉水，沥干水份。
④黑木耳放入盆中，淋上调料汁，搅拌均匀装盘即可。
