云南有哪些酒出名?

2022-08-25
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1.玉林泉:玉林泉是云南玉溪的一大代表,玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产。

玉林泉酒是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。

林泉酒始创于清朝中叶,民国年间便驰名滇中,距今已有280多年的历史。

玉林泉酒始终固守云南传统的小曲小罐发酵工艺,坚持纯粮酿造,以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力,获得了广大消费者的喜爱。

2.大龙口高粱酒:大龙口高粱酒拥有着百年的酿酒工艺,这款酒的水是由泉水酿造而成,是龙口处的天然水口产出的矿泉水,有很多微量元素,所以才会取名为大龙口酒。

此酒的高粱则是由东北的优良高粱为原料,加以易门县城的五百年的酿酒历史工艺技术,酿制而成。

故名为大龙口高粱酒。

3.杨林肥酒:杨林肥酒的产地来源于崇明县杨林镇,杨林肥酒中加入了十多种中药,然后还加入了蜂蜜,蔗糖和绿色萃取物,所以此酒的颜色为翠绿,味道香甜可口,酒味也十分独特醇香。

因为颜色十分独特,也是我国为数不多呈翠绿色的酒,也因此有了灯红酒绿的词的来源。

也因此酒有健脾润肺生津等强壮身体的功效,因此才得以“肥”字为杨林肥酒之美名。

4.玫瑰老卤:玫瑰老卤酒是因为由云南香玫瑰为主要原料,特别且味道别具一格而出名。

玫瑰是由白酒,或者是酒精经过复杂的蒸馏,萃取等把玫瑰的汁液萃取出来,然后在经过调制,过滤,储藏等才成就了玫瑰老卤酒。

这款酒是老昆明人的最爱,此酒的酒液清澈透亮,香甜醇香,同时散发着一种玫瑰的清香。

因为玫瑰具有养生功效,所以也成为了云南人送礼的一大选择。

5.紫米封缸酒:紫米封缸酒一听名字大家可能都会想到这款酒的原料中肯定会有紫米,同时味觉肯定会偏甜。

大家说对了!这款酒是云南省普洱市墨江县的特产。

紫米封缸酒是用紫米精工做成的,酒色金黄,营养丰富,香气浓郁,品质上乘。

同时酒精度低,所以男女老少皆宜。

此酒的颜色呈天然玛瑙红色,清澈透明,回味无穷,酒中同时含有多种维生素和微量元素,所以具有舒缓性、滋补胃等功效。

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小草

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