我是东北的,来到山西女儿家,为什么就是吃不惯这里的饭菜?
2022-08-26
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我们单位大部分是东北人,六八年随工作调动,来到山西忻州地区,因为当时生活物质缺乏,尤其是晋北地区鲜菜很少,食堂基本上以茴子白,土豆,豆腐为主,主食粗糧也多,除了鲜菜少点,觉得与东北饮食没啥大的差別。
在主食上东北人喜欢吃米,而山西人喜欢面食,我实话实说,山西人做面食真的是一绝,能做出几十种花样,真的很好吃。
一方水土养一方人,在某一个地方呆久了,再到另一个地方,生活肯定是不习惯的,适应就好了,别忘了有句俗语:南甜北咸东辣西酸。