中国四个海哪个海里的海鲜好吃，为什么？
2022-08-26
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这个问题其实很难回答，仅仅谈下相对熟悉的黄渤海。
渤海本质上是黄海北部一个浅湾区，故渤海大部分海鲜物种被黄海北部所包容，反之不然。
渤海由于面积比较小，深度又比较浅，虽然说冬季沿岸大部分地区封冰，冬季水温比较低，但同样，春季水温回升又比较快，冬冷夏热，从贝类，蟹类，海参，鲍鱼分布和产卵时间看，其实还是北黄海要晚些（水温低才积温低产卵晚），也要好些？
（如果你认为越冷越好）但由于渤海是一个湾形从旅顺角到蓬莱角，海岸线受益给很多环渤海城市，故容易被“XX海鲜名气大”！其实在像大连这种一面临渤海一面临黄海的城市，如果你熟悉，黄海沿岸往往是瞧不上渤海沿岸那点东西…皱纹盘鲍—渤海区域里一个没有，而黄海獐子岛产的上了国宴；海参—黄海的海洋岛号称六排刺，渤海只是几个岛屿附近有，长兴岛的海参被号称地瓜参；其它—大连紫海胆，虾夷扇贝，栉孔扇贝，野生海带，大海虹（江瑶），毛海虹（长毛海虹），天鹅蛋，鸟贝等渤海这边都近乎没有，虾怪，渤海只产小型号的；海洋岛渔场以前可以捕鲸的，捕鲨的，金枪钓，现在还能钓黄铿，钓鳕鱼；荣城的石岛渔场也很优秀，大型远洋渔船也往往出自黄海所属渔业公司，从黄海出发。
渤海仅靠黄渤海分界线上的，如烟台的长岛群岛等能擦边一些“海珍品”产地！另外由于渤海沿岸围堤养海参，对虾，梭子蟹不少，有一定的“养殖”产量…
