哈尔滨的红肠怎么样？
2022-08-27
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我吃不惯啊，太咸了，切成片泡清水，还是咸。
比较像火腿肠，那个烟熏味跟南方的（四川，湖南，贵州，广西的）都不一样，南方的烟熏肠我特爱吃。
一开始受广告的蛊惑，心里怀着哈尔滨红肠的味道应该和南方烟熏肠差不多的念头就下单买了6斤。
6斤啊，怎么吃得完。
听说可以拆袋即食，第一口下去，我就知道这红肠不知道怎么处理了。
上网搜各种做法，试了，除了我硬着头皮秉着自己买的死活要吃，家里人一点面子都不给。
结论，地域性的美食，谨慎购买，买了少量买，能接受喜欢了再大买特买。
现在还有二十几根红肠躺冰箱里。
想扔，钱啊，吃，实在鼓不起勇气。
地域性美食，谨慎，就如我们这里的螺狮粉也一样，有人爱有人恨。
