为什么现在农村办酒席都喜欢请一条龙服务呢？
现在农村无论是办酒席很多都是用的流动酒席，也就是一条龙的服务，这种服务在农村受欢迎的一个主要因素就是方便实惠。
我们知道在农村无论是婚丧嫁娶，还是一些其它的一些酒席在没有流动饭店以前，很多都是农村办酒席都是请本村的一些厨师，然后就是自己按照厨师的菜单购买，然后就是请来邻居帮忙，同时还要到一些租赁坐凳和瓷器的拉座椅板凳，办一场酒席下来需要两三天的准备工作，亲朋散尽还要重复那些洗碗刷盘子送座椅板凳的活，对于办事的主家来说是精疲力尽。
但是随着农村外出打工的越来越多，在家里办酒席很多的家庭都是人手不够，如果到酒店在农村不是每个村都有酒店，有时候需要跑很远的路，对于办事的家庭来说很不方便，也没有了农村办酒席的那种热闹的氛围，于是在这样的情况下，一条龙服务的流动饭店应运而生，它是农村生活变化的一种新型饮食服务方式，也就是说你只要告诉饭店办酒席的时间，饭餐的标准，接下来你就可以放心地交给他们。
而这些流动饭店为了生意更好一些，赢得群众的口碑，在饭菜质量上也是尽心尽力，绝对不敢含糊，因为办酒席都是人多的事情，饭菜质量的好坏一些群众就是口碑。
在当天他们就会将菜品和各种的蔬菜以及用品都拉过来，同时也带来了饭店的服务员，这期间不需要主家操任何的心，只在结束的时候点给人家钞票就行了，而饭店人员也在临走的时候将主家的庭院打扫的干干净净。
所以在农村目前来说这种一条龙的流动饭店十分的受欢迎，当然这种饭店也有不如意的地方，有很多的群众反映一些饭菜不够新鲜，而一些工作人员参加这样会的酒席总认为卫生有问题，其实大家都可以来一个换位思考，就是你到真正的饭店能够保证饭菜都是新鲜的吗，卫生都能够达标吗，这些只是你见不到而已，而流动饭店完全处于大家的目光之下，相信卫生还是很可靠的，大家以为呢？
