安顺有哪些美食？
2022-08-28
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安顺西大门15里处的幺铺，曾经是西南最大的活牛宰杀市场，为国家农业部认证的全国农特产品基地。
从幺铺牛市产业链中脱颖而出毛肚火锅，时至今日仍被食客们所喜爱。
幺铺毛肚火锅汤底有清红之别，也可一锅清红两涮，俗称鸢鸯锅。
汤味麻辣适中，以鲜牛系列为主，毛肚涮涮那种脆爽，让每位食客欲罢不能。
现在幺铺的就餐环也好，餐后又可到十里荷廊散散心，踱踱步。
