红芸豆的功效与作用（红芸豆的功效与作用及营养）
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、红芸豆可以代替红豆吗
取一个盘子，然后直接把干净的玉米碴子倒在上面，大概是一斤的重量就可以。再拿一个盘子，然后取出四两的红芸豆，最好是选取一些质量较好的。
不是，大小叫法不同 红芸豆粒长且个大，颜色浅些，红芸豆外形更加修长，像肝脏一样，所以英文叫“kidney beans（kidney意思是肝）。红芸豆偏椭圆形。红豆粒小而圆。
不是。红芸豆虽然和红豆有些相似，但两种是不同的豆子。红芸豆一般在西方是常用的，他们管红芸豆叫做“红豆”（red beans），但是和我们东方常吃的红豆不一样。两者一个叫“kidney beans”一个叫“azuki beans”。
功能不同 红豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定的作用；红豆含有的叶酸，是产妇、乳母催乳的好食物。
、红豆,红芸豆,豇豆各有什么功效
1、黄豆：含丰富的蛋白质，不含胆固醇，有“植物肉”和“豆中之王”之誉，具有清热、润燥、解毒、宽肠等功效爱吃黄豆的人，皮肤一般比较嫩滑，很少生暗疮，肠胃功能也正常。黑豆：又称乌豆，具有高蛋白、低热量的特性。
2、红芸豆的功效和作用提高人体免疫能力 红芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。尿素酶应用于肝昏迷患者有很好的效果。
3、中医认为，豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。蚕豆 ：蚕豆性味甘平，有健脾利湿的功效，特别适合脾虚腹泻者食用。
、红芸豆和红腰豆一样吗
1、原厂地不同：红芸豆是原产于中国山西的本地植物；红腰豆的原产地则在南美洲。植物种类不同：红芸豆是属于蝶形花科菜豆的一种植物；红腰豆虽然是蝶形花科的一种，但它是属于腰豆属。
2、产地不同 红腰豆：红腰豆原产于南美洲。红芸豆：山西岢岚、五寨、静乐、代县、繁峙为红芸豆的主产区。岢岚县为全国红芸豆出口基地。
3、原厂地不同：，红芸豆是原产于中国山西的本地植物；红腰豆的原产地则在南美洲。植物种类不同：红芸豆是属于蝶形花科菜豆的一种植物；红腰豆虽然是蝶形花科的一种，但它是属于腰豆属。
、红芸酵豆的效果与作用?
1、竹叶红芸发酵豆的确具有一定的营养价值和保健效果。首先，它能够为机体补充营养物质，包括蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等。这些营养成分能够帮助维持身体的正常生理功能，促进健康。其次，竹叶红芸发酵豆还能提供能量。
2、红花芸豆中含有花色苷和人参皂甙，可减少骨节部分炎症性组织的成分，有显著的抗感染功效，对关节炎病人可具有消炎、缓解疼痛的作用。因而建议关节疼病人常食红花芸豆粥来医治。
3、红芸豆的功效和作用提高人体免疫能力 红芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。尿素酶应用于肝昏迷患者有很好的效果。
4、红芸豆具有提高人体免疫能力，增强抗病能力，激活细胞。常吃红芸豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒。
、芸豆的功效与作用
1、芸豆的具体功效作用： 白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。作为家常菜蔬，健脾利水，用于治疗脾胃虚弱，水湿内停所致食欲不振、便溏、脚气病、水肿等具有不错的辅助治疗作用。
2、芸豆具有增强体质的功效，因为芸豆含有皂苷、尿毒酶以及多种球蛋白等独特成分，这些成分对于提高人体免疫能力、补充人体所需营养很有帮助。
3、芸豆有什么功效 芸豆营养丰富，蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高，常食芸豆，可加速肌肤新陈代谢，促进身体排毒，令肌肤常葆青春。
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