内蒙人吃肉为什么不切好了吃，而是要一边吃一边切？
2022-08-28
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作为一个内蒙人来说，现在能够去草原玩几次也是比较奢侈的。
因为那里的风景以及各种美食都是让人流连忘返，但说起来你又真的有多少时间精力以及财力可以支撑呢。
很多人不管是什么原因去草原，他的第一目的就是体验尝鲜，而作为当地人来说，我们更多的是吃到自己的情怀以及小时候的味道。
假如你第一次去草原，作为尊贵的客人，首先让你吃的是羊尾油。
把这东西煮熟了，切成薄薄的片，放在胳膊上，一吸就完全可以了，入口即化那种感觉妙不可言。
接下来就是撒一把盐，把半扇羊肉或者大块羊肉放进锅里煮。
等到这些羊肉表面基本成熟之后，就会捞出来上桌，每人一把餐刀蘸上韭菜花酱，那也是一绝。
同样的道理，烤羊腿或者烤羊肉也是一个操作方法。
假设某个人想要吃那种全熟的，你需要提前预定好久时间，这是个功夫活。
不管是切好了吃还是吃好了再切，这都和当地的风俗习惯有很大的关系，有些事情你知道了不代表明白了，只有亲身体验之后才能够有自己的想法。
所以说解决问题的最好办法并不是提出问题，而是自己亲自体验一下，即使你不在内蒙也可以完美做到。
