为什么感恩节要吃火鸡？_美国人感恩节为什么吃火鸡
2023-08-20
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为什么感恩节要吃火鸡？
感恩节是美国传统的节日，于每年11月的第四个星期四庆祝。这一天，人们会聚在一起，感谢上帝给予的好处和祝福，分享音乐、食物和美好的时光。
火鸡作为感恩节晚餐的主菜之一，在家庭或社交聚会中是必不可少的食物。那么为什么感恩节要吃火鸡呢？这其中有着历史和文化的背景。
1.历史渊源
关于感恩节吃火鸡的传统，最早可以追溯到17世纪。当时，英国清教徒在面对困难和考验后来到新大陆，在野外以植物和野生动物为食生存，这些物资很不稳定，时常捕到的就是土耳其野鸟，也就是今天所说的火鸡。在面对第一次丰收时，他们把收获分给印第安人，并和他们欢度了一个晚宴。
2.国会法令
1863年，美国总统林肯确认了感恩节为美国的全国性节日，并规定这一天必须作为全国性的官方假期。后来，联邦政府修订了感恩节法令，要求白宫里的总统每年都要宽恕一个火鸡，以示信仰和感激。
3.文化象征
在美国文化中，火鸡代表着繁荣和阜盈，因为一个成年火鸡可以喂养8个人口。此外，火鸡也是美国街头巷尾常见的动物之一，其柔软、美味和肥沃的形象与美国国家的特点相符合。
总之，火鸡已经成为感恩节晚宴中不可或缺的食物之一，也代表着感谢而不是浪费，享受而不是浪费的生活态度。
