鲜当归如何吃_鲜当归一次吃多少-稻草人资讯

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、鲜当归花能不能吃?

1、本身就有炎症、发热等症状时最好不要服用当归，不仅不能滋补身体促进疾病的恢复，还可能会导致相反的效果，一定要根据自己的身体状况来服用。

2、出血者、内热者不宜服用鲜当归叶，服用时要注意控制量，以免引气不良反应。

3、但是如果大剂量长期服用当归会导致身体的血压下降，出现呼吸停止等临床表现症状，所以避免过量应用，如需应用当归，要在专业医生的指导下根据自身情况对症适量服用。

4、新鲜当归的正确吃法新鲜的当归可以炒食、炖食、泡酒、泡水等食用。

5、新鲜当归作为一味中药材，一般是当做药膳来服用，直接生吃的话，一是不利于药效吸收，二是口感不好，另外当归是根部药材，生吃可能存在细菌等微生物污染的问题，高温熟制后可消毒杀菌，吃起来也更安全。

当归，川穹，熟地黄，白芍，枸杞，姜清水洗净，切成片备用。准备一个小纱布袋子，将洗好的四物放入沙布袋中，这样放锅中炖，汤炖汤，直接取出袋子扔掉即可，简单方便又省事。

当归红枣炖鸡汤、当归枸杞羊肉汤等等都是比较常见的做法。当归和什么煲汤好：当归红枣炖鸡汤材料：母鸡500克、当归6克、红枣8颗、枸杞20粒、百合30克、生姜1小块、盐5克、胡椒粉少许。

将所有用料集合，分类然后各自放到一个器皿里，放一边备用。将羊排用刀子剁小块，先放入开水中焯汤一遍。将焯过水的羊肉用勺子捞起，再清洗干净放到一边备用。

在出锅之前可以放入少量的盐来调味，这样就可以喝到原汁原味的乌鸡汤了。

第一步：先将土鸡清洗干净。第二步：然后放入锅中焯水。第三步：煮至变色捞出用水洗净血沫。第四步：然后沥干水分。第五步：准备好配料：新鲜党参、当归、红枣、姜片、枸杞。第六步：把土鸡放入电炖锅中，再放入配料。

当归可直接用开水泡当茶喝。可治疗气血虚弱，面无血色。当归可以以辅料搭配在汤料中。如产妇产后失血，妇女月经不调或身体虚弱，腰膝无力等等，都可在汤中放些当归，喝汤吃肉，以起到食补的作用。

当归酒。用当归来泡酒喝的话，可以起到非常不错的活血补血的效果。不过，大家也需要注意，大量饮用当归酒的话，有可能会上火。当归泡水。

食材：老母鸡一只。辅料：当归20克，红枣，枸杞，香菇，生姜。把鸡肉内脏处理干净，鸡趾甲去掉，鸡屁股不要，用刀把鸡肉斩块，可以斩大点。

当归在日常中的吃法非常多，我们在上面为大家介绍了当归的三种用法，当归可以泡酒喝，帮助人们活血补血，当归做成当归生姜羊肉汤，可以帮助人们驱寒保暖、温补身体、养血补气。当归还可以直接磨成粉，有止痛、通便、调经的作用。

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