广州肠粉怎么做比较好吃?汤汁要怎么调配才正宗?
2022-08-30
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一般出去外面吃的,都是先把粉蒸好,料汁一般是肉末,还有萝卜干,蒜末,香菇切小丁,炒香,倒入蚝油,还有生抽,调一下味道,有的人喜欢口感稍微甜一点的,可以再加一点点白糖下去,中合一下这个调料的味道,然后放入一些淀粉水勾芡一下,就可以了,然后淋在粉上吃,也不难,调出来的味道也还是蛮好吃的。