里脊肉怎么吃
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、怎么做里脊肉最好吃
1、葱和蒜切末；番茄切小丁；里脊肉洗净沥干，切小指粗细的条状，加料酒、盐和胡椒粉抓至发粘腌制10分钟。 腌好的里脊肉撒上淀粉抓匀，并抖去多余的淀粉。
2、里脊肉的做法如下：将里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，搅拌均匀后腌制20分钟。腌制好后用牙签串成串，每根牙签串三块肉，如果肉块较小，可以多串几块。
3、腌肉：将猪里脊肉先切厚片，用刀背拍一拍，把肉拍松一点。切成一个手指头粗的条，加料酒，生抽，蚝油，一点点盐，白胡椒粉，一个鸡蛋，将肉用手抓匀，腌制20分钟以上。
4、做法：取出猪里脊肉，洗净后用刀切成1厘米厚的猪柳条，将葱姜切末。加入适量的盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱末、姜末腌制30分钟。将鸡蛋打入碗中，加入淀粉、面粉、少量色拉油搅拌均匀直到成均匀糊状。
、牛里脊肉适合怎么吃
1、可以做成香炸牛里脊肉。需要的食材：牛里脊肉、鸡蛋、油、盐、胡椒粉、淀粉、葱、姜 牛里脊肉切成条。加入葱花，姜丝，胡椒粉，盐，酱油腌制。加入一个鸡蛋，2茶匙淀粉拌匀。油锅倒入油烧热。
2、茄酱牛里脊，材料：一斤左右生净牛里脊肉。调料：水六大匙，酱油两大匙，色拉油四大匙，黑胡椒粉、番茄酱、辣酱油各一大匙，白糖一中匙，干淀粉一小匙。
3、青椒牛柳 准备食材：牛里脊肉200g，青椒3个，花椒八角少许，葱姜蒜少许，生抽，耗油。食材处理：牛里脊切宽条，青椒切丝，姜切片，葱切段，蒜切片。
4、牛腱子肉洗净，去筋膜，用清水浸泡2小时后，捞出，控干，切成小方块，再捣成薄片，把大葱白洗净，切成滚刀片。
5、将卖来的新鲜的牛里脊肉在冰箱冻后取出。将牛里脊肉缓一缓后切成薄片。将牛里脊肉的薄片码好。将码好的牛里脊肉片切成丝。用瓷盘将牛里脊肉盛好。将锅中放入一勺大豆油。
、猪里脊的美味吃法有哪些呢
里脊肉的做法如下：将里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，搅拌均匀后腌制20分钟。腌制好后用牙签串成串，每根牙签串三块肉，如果肉块较小，可以多串几块。
做法：白菜叶撕成片，番茄去皮切块，猪里脊切片用生粉、盐、调料腌制一下；锅烧热放少许油炒一下番茄出汤，加适量温水烧开，放白菜叶烧开；烧开后一片片的放入肉片，至肉片变色，出锅前加少许盐、鸡精即可。
越嚼越香，比香辣鸡排还好吃呢？哈喽大家好我是老左，一个爱科学研究特色美食的90后。里脊肉是脊椎里侧的一条细嫩猪瘦肉，经常会制成糖醋里脊，干炸里脊，清炖猪里脊肉这些，今日分享一个里脊肉的新吃法。
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