干鱼翅泡发步骤和做法？
2023-09-12
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步骤1）
花胶3个、虫草花30克、干鱼翅2片、猪骨250克、姜3片。）
步骤2）
干鱼翅，花胶虫草花稍浸泡冲洗去灰尘。虫草花去掉根部的杂质。）
步骤3）
将清洗干净的虫草花，干鱼翅，花胶，猪骨，姜片加水。）
步骤4）
所有材料放汤锅大火烧开，在沸腾前把漂浮泡沫打去。这样煲出的汤会更清澈）
步骤5）
大火煲开10分钟左右改小火煲2小时）
步骤6）
好花胶煲汤不会烂，然后就可以享用美食了。
