吃绿豆禁忌,吃绿豆的禁忌
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、绿豆的食用禁忌
食用禁忌：绿豆中特有的蛋白会与中药中的一些成分发生反应，从而使中药药效降低。寒凉体质的人，老、幼及体质虚弱的人，应忌食绿豆。由于绿豆药性寒，且能增加尿量，所以脾胃虚寒滑泄的患者应该谨慎服用。
绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食，一般不宜冬季食用。服药，特别是服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。
体质寒凉的人不宜食用 绿豆性寒凉，有四肢冰冷、腹胀、腹泻等症状的人，不宜频繁的食用绿豆。以免加重症状，或引发别的疾病。
但是绿豆汤不适宜寒凉体质和体质虚弱的人多喝。寒凉体质的人，表现为四肢冰凉、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆会加重症状，可能引发腹泻、胃寒胃痛及脾胃虚弱引起的消化系统疾病。
绿豆汤不能空腹饮用，绿豆属于寒性食物，空腹饮用对胃有一定影响，所以不建议空腹饮用 绿豆不能大量长时间食用，绿豆虽然是高营养的豆类，但也不能天天吃，一般一周食用两三次是不影响的。
、吃绿豆有什么禁忌呢?
1、禁忌症(1) 脾胃虚寒：绿豆性寒，服用之后会对脾胃造成刺激，因此容易引发胃肠道功能失调的朋友应该少吃或者不吃绿豆。(2) 湿疹、荨麻疹等皮肤过敏者：绿豆会加重皮肤过敏的症状。
2、体质寒凉的人不宜食用 绿豆性寒凉，有四肢冰冷、腹胀、腹泻等症状的人，不宜频繁的食用绿豆。以免加重症状，或引发别的疾病。
3、绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食，一般不宜冬季食用。服药，特别是服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。
4、吃绿豆不能吃西红柿，西红柿与绿豆同食会伤元气。吃绿豆不能吃鲤鱼，绿豆和鲤鱼同食，会生风动疾。狗肉不能与绿豆一起吃，狗肉和绿豆同吃会伤身、中毒，引起胃胀。轻则呕吐，重则腹胀腹痛。
、喝绿豆汤的五大禁忌
1、不能用铁锅煮：铁锅煮绿豆汤，会影响汤的颜色。金属离子往往会和绿豆汤中的多酚类物质形成“复合物”，使汤色变暗发乌。虽然没有毒性物质产生，却可能会干扰绿豆的抗氧化作用，也妨碍金属离子的吸收。
2、喝绿豆汤五大禁忌 喝绿豆汤不能用铁锅煮，绿豆汤中含有大量多酚类物质，在与铁物质相遇后会产生化学反应，会使绿豆汤的颜色发黑，影响绿豆汤的味道，还会引起消化不良。
3、喝绿豆汤的五大禁忌1 绿豆汤不能天天喝 一般来说，成年人每周喝2-3次即可，每次1碗，不宜过多。如果饮用过量，可能会导致出现胃寒、腹泻等肠胃疾病，女性则可能出现白带、通经等妇科疾病。
、吃绿豆禁忌
禁忌症(1) 脾胃虚寒：绿豆性寒，服用之后会对脾胃造成刺激，因此容易引发胃肠道功能失调的朋友应该少吃或者不吃绿豆。(2) 湿疹、荨麻疹等皮肤过敏者：绿豆会加重皮肤过敏的症状。
狗肉不能与绿豆一起吃。狗肉与绿豆一起吃，不会产生毒素。但狗肉与绿豆在一起，绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积，如果吃得多，会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。蛇肉不能与绿豆一起吃。
体质寒凉的人不宜食用 绿豆性寒凉，有四肢冰冷、腹胀、腹泻等症状的人，不宜频繁的食用绿豆。以免加重症状，或引发别的疾病。
、绿豆的功效与作用禁忌症
绿豆有着降血脂、降胆固醇的作用，因为绿豆含有一种球蛋白和多糖，可以促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。②清热消暑 《本草汇言》就说，绿豆可以清暑热。
清热解毒：绿豆性寒凉，可以消暑解毒，对于热性体质、感冒发热等症状有很好的缓解作用。利水消肿：绿豆含有丰富的钾元素，能够起到利尿的作用，排出多余的水分和废物，帮助消肿。
绿豆又叫青小豆，绿豆的功效与作用是清热消暑、利水解毒，治暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻，绿豆用药禁忌是素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食绿豆，绿豆忌用铁锅煮。
功效与作用(1) 清热解毒：绿豆具有清热解毒、凉血解毒的功效，能改善湿热体质、缓解口干舌燥等不适情况。(2) 缓解便秘：绿豆含有丰富的植物纤维和水分，有助于增加排泄量，改善便秘问题。
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