安庆有哪些好吃的小吃？
2022-09-01
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谢邀，作为一个安庆人，我来回答1.山粉圆子烧肉山粉圆子烧肉是安徽安庆最受欢迎的传统名菜,都是我们从小吃到大,儿时印象深刻的味道。
主料有山芋粉、猪肉,山芋粉加热水搅拌至浓稠,猪肉切块下锅爆炒,再捏成不规则山芋粉下锅焖熟即可。
颜色呈棕红色非常的诱人,味道更是扑鼻,口感黏而不稠,油而不腻,配米饭特别开胃本人对这道菜极其热爱2.安庆粉蒸肉安庆粉蒸肉在当地已经有了一定的历史,随着时间的推移,已经不断改良发扬光大。
碗底垫的都是土豆、芋头、萝卜等好几种,但主要食材都是新鲜的五花肉,加入米粉搅拌上锅蒸现在还有好几种口味,红曲豆腐乳、扣菜、荷叶粉等多种系列,不管怎做都是心头好3.安庆牛肉面安庆牛肉面是当地最受欢迎的名吃，一日三餐都有它的身影。
几乎大街小巷里都有牛肉面的身影,造就当地人讨论哪家最好吃都意见不一。
当地牛肉面相对重口一点,爱吃辣的对其真的不可阻挡,面条劲道弹牙,大骨头熬出来的汤汁浓郁鲜美,重辣牛肉面吃起来真的超过瘾。
4.鸡汤泡炒米它是让无数安庆人日思夜想的家乡味道,它的做法简单,安庆人都爱的鸡汤泡炒米,采用的是黄山茶笋和土鸡,小火慢文,将鸡汤的香浓与茶笋的清爽完美结合,喝一口汤再吃一口炒米,美味的鸡汤,香香喷喷的炒米,不仅美味,而且健康,营养,甚是好吃。
5.侉饼包油条侉饼包油条是安徽安庆的特色美食,说白了就是大饼子包油条,儿时吃得较多,这种早点不怕凉,不怕坨,撒满芝麻的侉饼,包上酥脆的油条,抹点特色辣酱,我一下能吃两套[呲牙]这是在外地永远吃不到的家乡风味写在最后：安庆真的是一个不错的城市，美食更是多到数不胜数。
大家有机会可以来安庆游玩。
