无水蛋糕热量？
2023-10-02
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热量为3131大卡）
做法）
主辅料：鸡蛋、低粉、白糖）
2）
把鸡蛋蛋清和蛋黄分离）
3）
蛋清中加50克白糖打制到硬性发泡）
4）
蛋黄中加30克白糖，玉米油）
5）
将其搅拌均匀）
6）
筛入低粉）
7）
上下翻拌均匀）
8）
加三分之一蛋清糊）
9）
翻拌均匀）
10）
把剩余的蛋清糊全部放入，上下切拌均匀）
11）
装入硅胶模具）
12）
烤箱180度，中下层烤制18分钟即成）
13）
取出晾凉）
14）
装盘即可品味
