陕西渭南是一个什么样的城市？有哪些你喜欢的小吃？
2022-09-01
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你是哪里的，我是陕西的。
陕西哪里的，陕西渭南的。
没错我就是陕西渭南的临渭区人。
渭南是怎么样的城市，渭南是一座农业大市。
渭南地处关中平原的东段，所以造就了渭南农业大市，渭南当地的水果美食都很多。
渭南管辖范围，2区、7县，代管2个县级市。
渭南的葡萄，白水的苹果，大荔的冬枣，富平的柿饼，韩城的花椒等，都是渭南的地标水果。
美食也很多，渭南时辰包子，水盆羊肉，南七饸络，合阳踅面，澄县麦子泡等。
待在渭南或者不在渭南待。
我最喜欢吃的是渭南的时辰包子。
早晨一碗豆腐脑三个包子足以。
说起时辰包子，他还有一段历史呢时辰包子成名于清代光绪二十九年(1903)。
说起“时辰包子”名称的来历，还有一段传说。
据传，当时渭南县城南村有个做包子的能手叫张坤，他作的包子油香绵润，特别好吃，每天购买者络绎不绝，一到午时就销售一空。
那时乡下有个读书人进城给有病的母亲买包子，前两次到包子铺已是午时和巳时，都未买到，第三次他起得更早，赶到时正值辰时，终于买到了包子。
他高兴得借来店家笔墨，写了一首小诗贴在包子铺门口:“城里包子香又香，想买包子敬老娘。
午时巳时都错过，正当辰时才赶上。
”以后人们就将张坤的包子称为“时辰包子”。
到了本世纪30年代，渭南又出了一个做包子的能手，名叫王德本，他锐意钻研技艺，博采众家之长，包子的质量远远超过了张坤，人称“气死坤”、“包子王”。
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