忌辛辣是指哪些食物？
2022-09-01
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忌辛辣是指哪些食物？
忌辛辣是指酒、辣椒、生葱、生蒜、生姜、胡椒粉、芥末等刺激性食物。
酒的成分是乙醇，不仅具有刺激性气味，而且入口辛辣，有烧灼感。
长期饮酒的人对身体危害很大，不仅会引起心、脑血管疾病，还会损伤肝脏功能，严重还可能出现酒精中毒性脑病，损伤中枢神经。
辣椒虽然是常见的蔬菜，但常吃辣椒的人可能会导致胃炎、胃溃疡、痔疮、皮肤痤疮等疾病。
生葱、生姜、生蒜、胡椒粉、芥末是家中常用的调味料，但有溃疡性结肠炎、十二指肠溃疡等消化道疾病的人需要忌口这些调味料，以免刺激消化道，导致症状加重。
长期辛辣饮食的人不仅会引起一些疾病，而且若是患有某些疾病，需要服药时还会影响肠道对药物的吸收。
健康的饮食方式还是应以清淡饮食为主，忌辛辣饮食，以免对身体造成伤害。
本内容由河北医科大学第三医院 营养科 副主任医师 邸海灵审核 点这里，查看医生回答详情
