蒸橘子和烤橘子有什么区别-橘子蒸着吃有什么功效
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、吃烤橘子的好处
化痰止咳 烤橘子的橘皮在中医上性味辛、温，在经过烤制后，其中的药理成分会溶出到果肉中，使果肉具有药性，所以烤橘子食用后对感冒所引起的轻微咳嗽有缓解的作用，但烤橘子只是一种食物，最好配合药物进行治疗。
橘子在被火烤制的过程中，橘子皮所含的有效成分会慢慢渗入果肉中，食用这种果肉相当于将果肉和橘子皮同时吃下，其理气化痰及润肺止咳的功效更强。
健脾胃 橘子中含有的挥发油及酸性物质，经过烤制后充分散开，人可以刺激人体口腔及胃部的消化液分泌，达到缓解食欲不振、消化不良的作用，所以烤橘子有健脾胃的功效。
烤橘子的功效与作用 抗炎 行气宽中 烤橘子的橘皮辛散通温，气味芳香，擅长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。
、盐蒸橙子和烤橘子哪个效果好
橘子和橙子都可以治疗咳嗽，但两者的功效却有一定区别。橘子性质偏温，火烤之后，能够具有类似 陈皮 的作用，更适合用于风寒咳嗽。而橙子性质偏凉，更适合用于风热咳嗽，盐蒸后的止咳化痰效果更好。
烤橘子好吃，口感佳，营养价值高。柑橘品种繁多，都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸（氨基酸食品）、碳水化合物、脂肪、多种维生素（维生素食品）、钙（钙食品）、磷、铁（铁食品）等营养成分。
烤橘子 将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。 如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。
、烤橘子的功效及做法
1、烤橘子的功效与作用 缓解 咳嗽 橘皮经过烤制后会有类似陈皮的润燥止咳的功效，橘子皮内的橘络也具有化痰的功效，而橘子本身富含维生素C，在人生病的时候对身体是很好的 营养 补充。
2、烤橘子对轻微的风寒咳嗽有效，橘子皮的最外一层，中医叫橘红，性味辛温，具有宣肺散寒的作用。在烤橘子的时候，橘红中的有效成分，会蒸发到橘子肉上，使得橘子肉带有药性。
3、烤橘子有哪些功效和作用 润肺止咳 橘子经过烤制，有类似陈皮止咳化痰的功效，能有效缓解伤寒性感冒咳嗽痰多等症状，橘子还能给身体补充丰富的维C。
4、虽说烤橘子具有一定止咳化痰的作用，但毕竟橘子是一种水果，药用价值不强，对于咳嗽只能起到一定辅助治疗的作用。烤橘子是具有一定讲究的，要注意火候，烤焦的话会产生不利于人体健康的物质。
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