最简单的包粽子方法要拿碱水泡吗？
2023-10-13
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包粽子放碱一般有两种方法。一种是取少量碱用温水化开,然后倒入浸泡糯米的水中,使其浸泡一个晚上,泡完后将水沥干即可包粽子了。还有一种就是将包好的生粽子放入碱水中浸泡一段时间,让粽子吸收碱水后再去煮。
小草
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