李先生牛肉面绝密汤料？
2023-10-22
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准备材料：面粉 300克、酱牛肉 200克、牛肉粉 20克、盐 5克、生抽 1汤匙、葱 适量、黄瓜 1个、香菜 适量。）
做法:）
一、第一步在面粉中加适量水，搅成面穗，）
二、然后将面穗合成面团，放旁边醒发20分钟，）
三、然后用压面机压出光滑面皮，再压出面条，）
四、接着在锅内放水，点火烧开，放入面条煮熟，）
五、然后将面团捞出放入凉开水中过凉，留着备用，）
六、用菜刀将准备好的黄瓜还有葱切丝，放一旁备用，）
七、锅烧放水烧开，加入牛肉粉，生抽，盐，葱丝，）
八、将面条盛入碗中，在面条上放酱牛肉、黄瓜丝）
九、然后浇入之前熬好的牛肉汤，点缀香菜，这样牛肉面就已经做好了
