泡龙井茶的步骤：炒龙井茶步骤-稻草人资讯

大家好，相信到目前为止很多朋友对于泡龙井茶的步骤和泡龙井五个步骤不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享泡龙井茶的步骤相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

、龙井茶泡法百度经验

1、温杯：先用沸水温壶烫盏，使茶碗温热，具体如图。备水：下面准备好开水待用，见下图所示。投茶：把8g龙井茶倒入到茶碗中，见下图所示。醒茶：下面把沸水冲入盖碗中，快速将茶汤倒去以醒茶，见下图所示。

2、西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)。西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯(或因个人口味而定)。

3、茶具选择。冲泡龙井茶，使用白瓷盖碗最佳。白瓷盖碗口径大，方便注水，散热快；白瓷盖碗釉质紧密，可充分发挥出龙井茶香茶味；精致的白瓷，不仅美观，还能衬托龙井茶汤的嫩绿明亮。但白瓷盖碗导热性好，使用时防止烫手。

4、用刚刚烧开的开水温杯，往杯中放入适量的西湖龙井茶叶。在开水温度降至85度左右的时候，高提水壶，冲入适量的水，直至覆盖所有的茶叶。使用“回旋斟水法”往杯中加入1/4杯水，使干茶叶吸水直至舒展。

5、水温：龙井茶泡水的温度要为80-85度，用开水稍微冷却一下即可，过热的水会破坏茶叶中的营养成分。茶叶：选择优质的龙井茶叶，每次冲泡茶叶量为3-5克。

温杯：先用沸水温壶烫盏，使茶碗温热，具体如图。备水：下面准备好开水待用，见下图所示。投茶：把8g龙井茶倒入到茶碗中，见下图所示。醒茶：下面把沸水冲入盖碗中，快速将茶汤倒去以醒茶，见下图所示。

清洗茶具：将茶具用温水泡一泡，洗净并倒掉水分。取茶：将适量的茶叶放入茶杯中或茶壶中。浸泡：倒入热水，将茶叶浸泡几分钟（通常为1-3分钟）。

收具：这一步骤，也可在提前在奉茶后进行。整理收好泡茶的茶具，按先用后收回的顺序把不需要用的茶具收回。净具：每次泡完茶，都要养成及时清洗茶具的好习惯。先冲洗干净茶渣，然后用清水反复清洗。

泡茶的八个步骤分别是：备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶以及收具。备具，准备好泡茶需要的一系列茶具，具体为壶承、盖碗／紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。

龙井茶的正确冲泡方法：投放方法采用中投法。投放方法：采用中投法，高档绿茶多采用这种方法冲泡。

上投法准备大约200ml的玻璃杯，倒入85度左右的沸水后再放入5克龙井茶叶。等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉。龙井茶叶在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮。汤明色绿时即可品尝。

龙井茶的泡法有三种：一弄龙井：上投法；二弄龙井：中投法；三弄龙井：下投法。

2、烫杯，将玻璃杯放入茶洗中，注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫洗干净；洗茶，用茶匙将3~5g龙井茶投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤；泡茶，继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候1分钟后即可品饮。

3、龙井绿茶冲泡方法步骤如下：准备好干净的杯子或茶壶，建议使用玻璃杯可以观察龙井茶的变化。取适量龙井茶放入杯子或茶壶中，建议以一次冲泡一二人份为宜，每次冲泡量为3-5克。

准备龙井茶：选择优质的龙井茶叶，取出适量的茶叶放入干净的茶杯或茶壶中。清洗茶具：用温水清洗茶杯或茶壶，以去除任何杂质和异味。

准备所需茶具：龙井茶杯、茶盘、茶巾、茶匙、茶罐和壶。准备好龙井茶叶：选择好品质的龙井茶叶，大约要用3-5克左右的茶叶。将茶叶放入杯中：将3-5克的龙井茶叶放入茶杯内。

投放方法：采用中投法，高档绿茶多采用这种方法冲泡。先向杯中注少量热水，将茶叶拨入杯中，再冲水至七分满；或先投入茶叶，再注入少量热水温润茶叶，待茶叶舒展后注水至七分满，这就是中投法，二者可选其一。

准备龙井茶和热水，最好用80℃左右的水，热水不要开得太热，可以先将水烧开后稍微降温一会儿再冲泡。将适量的干龙井茶放入茶杯中，一般一杯茶叶用量约为3~5克。

龙井茶的泡法上投法准备大约200ml的玻璃杯，倒入85度左右的沸水后再放入5克龙井茶叶。等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉。龙井茶叶在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮。汤明色绿时即可品尝。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。