小时候都有哪些好吃的?
2022-09-03
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出生在杭州七十年代的我,在啥都要凭票的岁月里,吃饱是我最大的心愿。
不像现在大鱼大虾都不稀罕了,那时有几颗猪油渣吃,就幸福的不得了。
我小时候好吃的有哪些?
1、油冬儿。
用面糊裹着萝卜丝、咸菜丁,在油锅中炸黄,浓烈的香味能传播几十米。
3分钱半两粮票,以当时的经济能力,一个星期只能吃一次。
当接过大人给的钱,飞奔到摊前,那种无以言表的激动,至今仍能体会到。
滚烫的油冬儿,用一小张油皮纸托着,很想一大口塞进嘴里,以解馋意,奈何实在太烫,小心翼翼地用牙尖咬着边角,混合着唾沫在嘴里迅速翻滚,太香了。
2、桃干。
五分钱一包,用语文课本的纸张包成三角,大概有十来颗,每颗有大拇手指头长。
桃干,蜜饯,用青桃子,未成熟的,用盐腌制、晒半干。
有点咸,但“耐吃”,吮完咸味,剩下的就是青桃子的香甜味,桃干是劈成两半的,有的还带着桃仁。
那时能吃得起桃干的孩子屈指可数,只好看着,边流口水边幻想着哪天自己也能洋洋得意地馋别人。
3、杭州小笼包。
现在大街上随处可见“杭州小笼包”、“绍兴小笼包”等早餐店,吃一客小笼包实在太容易了。
而在七十年代,小笼包都在国营餐饮店,两毛钱二两粮票。
我记得当时自己是没有零花钱的,要想凑够两毛,对于一个孩童来说,太难了。
大人是不允许我们“奢侈”的,要吃就得靠自己攒钱。
在我的记忆里,只吃过两次,都还是“特殊情况”下吃到的。
纯肉的,一大颗肉馅,面皮很薄,轻咬一口,汤汁涌出,对于肚里缺油水的我,简直赛过山珍海味(那时只听过大人说说)。
我是“阅尽人家冷暖”,谢谢你倾听我的诉说,图片来自网络侵删。