蒲公英根茶的制作方法：炒蒲公英根的制作方法-稻草人资讯

大家好，相信到目前为止很多朋友对于蒲公英根茶的制作方法和蒲公英根茶的制作方法和配方不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享蒲公英根茶的制作方法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

、蒲公英根红茶如何做

1、方法：截根：将鲜蒲公英根用铡刀或切叶机截根，约3公分长短；清洗：蒲公英根有大量白色汁液，因此在裁切之后需要清洗，然后捞出晾干；萎凋：可适当蒸发水分，根条柔软，韧性增强，便于造形。

2、蒲公英和红茶泡水方法，首先将蒲公英洗净，把蒲公英和红茶放入锅中，加水淹过蒲公英和红茶，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时，滤除茶渣，待凉后即可饮用。

3、做法：先将蒲公英根用清水洗干净。之后用开水将蒲公英根和红茶用热水冲泡醒茶，倒掉第一遍水。之后再次倒入热水冲泡，待水温后就可以饮用即可。

1、蒲公英根红茶如何做1 蒲公英根红茶在制作时要采集自然界中野生纯净无污染，无虫蛀的新鲜蒲公英，采集时要把它的根一起挖出来，然后把它的叶子与花还有根全部分开，制作根红茶时主要使用它的根。

2、制作蒲公英甜茶时，需要每年秋天在田间收集蒲公英根，挖好后去掉须根，清洗表面的沉淀物，然后放在阳光下晾干，晾干后收集表面的水分。

3、准备一些刚开花时的蒲公英，挖取最新鲜的蒲公英根出来，把蒲公英的根部清洗干净，洗干净后再用盐水中浸泡两个小时，再用清水去除多余的水份，甩干。

4、烤干以后的蒲公英根需要再次加工以后才能制茶，在加工的时候需要一个干净的蒸笼里面放入适量清水，然后把烤干以后的蒲公英该放在蒸笼中，入锅隔水蒸，开锅后再蒸15分钟取出以后，把它用工具制成五毫米见方的颗粒状。

5、最后一步就非常简单，将加工好的蒲公英红茶进行杀菌，最后拉入车间人工包装好，即得成品。

自制蒲公英茶：蒲公英采摘回来后，清洗干净，蒲公英全株都可以食用，包括花和根部，不需要摘除。放在阳光充足的通风处晾晒8个小时以上，让其脱去大部分水分。

您好，如想使用新鲜蒲公英制成茶可以参考以下的方法：先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段。然后置于烤箱中，在200－300℃温度中烘干。取出后在蒸笼中蒸15分钟，取出后自然降温。然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。

第五步：使用筷子大火炒制蒲公英叶片。第六步：蒲公英叶片缩水后，用手抓取炒制（用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度，以防炒焦）。第七步：蒲公英叶片中无水分后，蒲公英茶制作完成。

用料：蒲公英、水蒲公英茶(炒制)的做法将蒲公英的叶子和杆分别择开，待用。择好的蒲公英叶和杆。蒲公英叶冼2水后，撒盐泡3分钟。控水切段铁锅烧热，蒲公英叶入锅，大火炒。

蒲公英茶的制作方法是将采摘好的蒲公英花或叶子用水冲洗干净，沥干备用。将适量清水烧开，放入蒲公英花或叶子，转小火煮10-15分钟，直至花或叶子的颜色变深、水变黄。

关于蒲公英根茶的制作方法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。