去沧州旅游的话,都有哪些特产名吃?
1、羊肠汤这真的是小编杨角风的最爱,每次回老家必吃的早餐,配上香喷喷的五香烧饼,最美味也不过如此!地点的选择也非常重要,要选老汤煮的,里面放羊头等熬制而成,配上佐料,天下美味不过如此,在南方很少能看到卖羊肠汤的!2、火锅鸡这绝对是沧州的代表小吃之一,如果你去沧州了没有吃过火锅鸡,真的是太可惜了!火锅鸡必须用肉鸡,这样的鸡肉特多,吃起来非常过瘾,小料中必须配上沧州产甜醋,甜醋哦,可以当饮料喝的醋!这也是小编每次回家必吃菜肴。
3、豆腐脑(老豆腐)这绝对是天下美味,我去过那么多地方,再也吃不到沧州的豆腐脑的味道!在南方豆腐脑要不放白糖,要不直接倒生抽,实在没有啥味道!而我们老家的豆腐脑特别好吃,必须吃街口的,一个羊头熬一锅汤,喝起来膻味十足,喝这个必须配着油条吃,油条也得选好,配合榨菜,可以说是最佳搭档。
4、驴肉火烧如果去沧州没有吃驴肉火烧,你真的是白来一场!这东西必须趁热吃,咬一口酥嫩可口,要知道民间传言:天上龙肉,地上驴肉!龙肉可是玉皇大帝级别吃的哦!每次想给其他朋友带点来吃,怎奈带过来以后也失去了刚出锅的味道!所以到沧州玩,必须得吃上一次驴肉火烧!5、红烧铁狮子头这个其实并没有多么好吃,只不过很早以前有一部电视剧叫《神医喜来乐》里面的名吃就是红烧铁狮子头,赛西施亲手做的!也就是精挑上好瘦肉,剁碎,做成大肉丸子,吃起来香啊,想体验喜来乐的最爱,可以来沧州吃铁狮子头!6、笑口常开金丝小枣加白糖,大家恐怕都知道沧州的金丝小枣好吃,配上白糖,吃起来就像初恋的味道。
7、罗圈烧饼这就叫罗圈烧饼,每次去买都要排很长时间的队,五香的,脆脆的,烤的工艺也非常讲究,必须是土灶,全方位烘烤!非常好吃,离开了家乡在南方再也没吃到过这么好吃的烧饼!8、宫面宫面是藁城特产之一(另有宫灯、宫酒,民间戏称“三宫”),属河北省传统名产名优食品,亦称贡面。
距今有一千五百多年历史,是河北省富有独具地方特点的传统风味食品,全国只有河北省一家出口。
9、金丝小枣金丝小枣,是由酸枣演进而来。
金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值。
10、泊头鸭梨泊头鸭梨,河北省泊头。
11、献王酒献王酒,河北省沧州市献县特产。
12、沧州冬菜沧州冬菜素以香甜咸辣四味著称,风味别具一格,堪称四时最佳蔬菜。
沧州冬菜是当地用优质大白菜配上各种调料配制而成,色泽金黄,气味芬芳,脆嫩爽口。
13、炸老虎:将面片炸到8、9分熟的时候,将面片的一端撕开一个小口,然后把鸡蛋小口倒入面片,然后再放油锅里炸熟,轻轻咬上一口,外酥里嫩,鸡蛋滑滑的,面片脆脆的很受大家的喜爱。