吃变质海带有什么坏处-鲜海带什么样是变质了?
大家好，今天本篇文章就来给大家分享吃变质海带有什么坏处，以及吃变质海带有什么坏处吗对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
、有霉点的干海带能吃吗?
发霉的海带由于保存不当导致发霉，所以不能食用了。霉变的食物会产生“黄曲霉菌”有致癌作用，霉变的海带建议不要吃，因为其中的黄曲霉素一则洗不掉，二则经高温煮沸也无法去除。
此食品长霉了就不可以吃了。干海带发霉是因为已经发生了变质，滋生了较多的霉菌，食用后会对胃肠道产生刺激，出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等表现。如果想要吃海带，应选择新鲜的，但要注意摄入量。
你好，对于发霉的海带这个不应该再食用了，发霉产生黄曲霉毒素等物质，对人体是有害的，而且这种情况容易导致中毒，所以建议丢掉，不应该食用，以免对身体产生影响。
、海带过了保质期还能吃吗
不能吃，海带的保质期在两年，存放三年，海带就过期了，所以不能食用。海带虽然保质期相对较长，但最好也现买现吃。需要提醒的是，海带是否变质，通过肉眼往往很难判断，吃前最好先闻一闻。
干海带的保质期一般在一年到两年。如果干海带放了三四年，已经超过保质期，那么可能会滋生细菌、真菌等病原微生物，并不建议继续吃。干海带是海带晒干而成，较为容易存放，干海带保存得当时，在保质期内吃，通常不会有影响。
海带没有发生质变，过了保质期也是能吃的。海带储存的环境干燥、没有发霉变质，可以吃，只不过营养价值稍低一些。海带中富含碘、钙、钾等元素，过期的海带，虽然营养降低，但储存得当的情况下，是不影响食用的。
、吃了变质海带对身体有损害吗
海带发霉变质的同时会分泌出霉菌毒素，当人食用发霉变质的食物时，容易出现腹泻、呕吐等症状，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。
食用者可能会出现头痛、精神不振、剧烈呕吐等症状，甚至还有可能危及生命。因此如果海带烂了，建议尽早丢弃，以免不慎进食后影响身体健康。如果想要吃海带，建议吃没有烂的海带。
重则对身体有害。我们买回来的海带都是已经晒干的，而且上面有很容易就看见的白色的粉末状的物体，这是因为照晒而是析出的盐分，要分清这种物质，这些并不是发霉，吃之前清洗一遍就可以了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
