羊奶粉对比牛奶粉有什么优势吗?
2022-09-04
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关于牛奶与羊奶粉孰优孰劣的问题,哺佑从业奶粉十余年来的经验来看,感觉就像讨论先有鸡还是先有蛋这个问题一样不是无解就是曲解,当然,我这里只是就西医所讲的营养成分来说的。
说句实话,从西医角度看牛奶与羊奶奶粉的成分,只能在毫厘之差之间拿显微镜来分辨一二,这样做的意义确实不大。
我就结合市场从中医药这个角度来给大家分析一下二者的伯仲叔季来。
羊奶产量低,所谓物以稀为贵,既然贵了,那就索性再让它一路高歌猛进,再贵点又有何妨。
于是就成就了羊奶的金牌品质,当然这是炒作问题,不属我们讨论的范围。
中医认为牛奶是凉性的,而羊奶是热性的。
所谓热性与凉性按照中医来讲是从它的归经与它的属性来说的,因为中药材之所以能够治病救人,就是凭借着药材本身的四气五味及归经来一个萝卜对一个坑的。
牛奶甘微寒,入脾肺二经,为润燥生津佳品,同时按照木胜金辱的理念,酸性的木克金性的牛奶,而且牛奶本寒性,切忌与深海鱼一起吃,免得寒上加寒。
羊奶,甘温无毒,润五脏益精气,疗肾虚、心痛、虚劳。
所以就有人说羊奶是热性的也就是从补肾虚这个角度来说的。
羊奶偏补,牛奶偏泄(这个泄不只是拉肚子的那个泄)从现实角度来看还确实是这么回事。
一般孕妇与孩子不喝羊奶而喝牛奶,而老年人偏于羊奶也就是这个原因。
关于羊奶粉补虚的故事比比皆是,大家可以百度一下。