铁苋菜的食用方法,铁苋菜的食用方法铁莞菜煲汤-稻草人资讯

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、此野菜八月正当季,农村里遍地都有,可以收敛止血,错过就可惜了

芨芨菜芨芨菜叶嫩，根鲜具有特殊清香儿，是农村人喜爱的一种野菜。有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。

东风菜东风菜的地上部分有清热解毒、去风止痛、活血消肿的功能。用于治疗毒蛇咬伤、感冒头痛、跌打损伤等。苦菜苦菜又名苦苣、天香菜等，我国大部分地区都有野生苦菜生长。

它的功效是：凉血止血，一般炭用；散瘀消痈，可煎汤偶鲜品捣敷。(1)血热尿血，血淋，咳血，衄血，外伤出血。(2)热毒痛肿刺蓟草分为大蓟，小蓟，本地称刺角芽，叶的两边生有叶刺，叶刺对皮肤有刺痛感。

它是在我国大多数地区分发的，白氏活力的活力非常强，这可以在非常差，不断增长的环境中生长。野大蒜的作用是什么？美白的主要作用是他的消费价值，除了可食用的白色，还有一定的药用价值。

提到蔬菜我们立马会想到长豆、青菜、辣椒、西红柿这些夏季必备的蔬菜，其实有一种蔬菜同样美味、比如马齿笕、很适合在这个炎炎夏日食用，接下来就和大家分享一道特色美食马齿苋，现在正当季，不懂的吃真可惜。

舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。散血消肿、止血凉血功效，适用于产后子宫出血，便血，乳腺炎等病症。

铁苋菜的功效与作用铁苋菜本身性凉，味道有些苦涩，我们都知道，铁苋菜可内服亦可外敷，内服主要有清热解毒，利湿止血的功效，外敷则主要医治皮肤湿疹的症状。尤其是被蚊虫咬伤，可取适量的鲜铁苋菜，捣烂外敷即可有效止痒。

铁苋菜可以清热解毒，明目利咽铁苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

清热解毒：苋菜清热解毒、收敛止血痢、抗菌、消炎、消肿。适用于急性肠炎，尿道炎，咽喉炎，妇女子宫颈炎以及痈、疖、毒蛇咬伤。尤其对细菌性痢疾有卓效。

【功能主治】清热解毒，消积，止痢，止血。用于肠炎，细菌性痢疾，阿米巴痢疾，小儿疳积，肝炎，疟疾，吐血，衄血，尿血，便血，子宫出血；外用治痈疖疮疡，外伤出血，湿疹，皮炎，毒蛇咬伤。【用法用量】0.5～1两。

叶下珠可是一味很好的中药材，其药用全草，具有清热解毒、消积利尿、清肝明目的功效，可用于缓解肝炎、黄疸、水肿等病症，还能够有效的醒脑提神，叶下珠的做法也很简单，采取叶下珠的全草鲜用或晒干都可以。

清热解毒叶下珠性凉，清热解毒。可治疗热毒蕴结之疮毒痈肿、毒蛇咬伤或狂犬咬伤。可内服外敷并用，或与白花蛇舌草、蚤休等伍用。配黄连、木香等，还常用治湿热毒邪下注大肠所致的泄泻或便下脓血，里急后重。

可以用叶下珠草煮水喝，咳嗽可以用叶下珠草煮水喝。叶下珠有抗氧化、美容养颜的效果。含有丰富的多酚类化合物，可以有效抗氧化，抑制自由基的产生，从而有效延缓衰老。

治月经不调：准备一百克一鲜铁苋菜，水煎服，或者用二两铁苋菜全草，熬膏，每次服5~10克，早晚服，这种药膳方对于改善月经不调效果非常好。

主治：皮炎，湿疹。第五方：鲜铁苋菜30克，鲫鱼2～3条。用法：煎水，去渣，入鱼煮熟，加盐少许，吃鱼喝汤主治：缺乳。第六方：鲜铁苋菜30克，猪肝适量。用法：共煮，吃猪肝并喝汤。主治：小儿疳积。

铁苋菜、清热解毒，明目利咽铁苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

春天有哪些野菜是可以吃的？荠菜这种菜大多身在北方，春天最早长出来的野菜便是这一种。荠菜虽然常见，但是却对人的身体非常的有好处，在记载当中富含有丰富的蛋白质以及钙铁磷等多种微量元素。

椿菜(又名：春天)。椿菜是楝科香椿树的嫩芽，老了就不要食用，椿树含有硝酸盐，处理不当就会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐这个化学物质会致癌。主要食用方法：焯水后炒鸡蛋吃，或者焯水后炒腊肉吃。蕨苔(又名：蕨儿菜)。

春季野菜香椿最好的香椿是香椿第一茬嫩芽，它蕴藏了整个冬天的营养，伴随着春的到来一股脑的都释放了出来。此时的芽色泽嫩绿，口感多汁，香味浓郁，营养价值也最高。

香椿是春天不容错过的一道野菜，它有一种独特的香味，深受人们的喜爱。每年清明前后，香椿就是菜市场最受欢迎的菜品，毕竟是最鲜嫩的时候，吃香椿讲究鲜，一定要买嫩嫩的香椿芽才最好吃。

自家种的蔬菜吃腻了，不如换换口味吃一下野外纯天然的野菜，口感真的超级不错~下面这几种农村常见的野菜建议大家收藏一下，后面遇到了可以直接带回家尝一尝~ 荠菜这也是大家普遍受众比较广的野菜了，别名又叫地米菜，姜角菜等。

又叫红背菜，叶子背面是红色的。据说有药效，四季都有的一种野菜。5小野笋长江以南山区比较常见的小野笋，味道鲜甜，只有早春才有的美味。5拐枣更像是水果，特别甜，不过有人吃不惯，可以煮糖水喝。

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