玫瑰酱怎么做（玫瑰酱怎么做最好）
各位好，今天小编为大家解答关于玫瑰酱怎么做这个问题的知识，还有对于玫瑰酱怎么做最好吃又简单也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题吧！
、玫瑰酱怎么做最好
1、准备玫瑰花，注意必须是食用玫瑰花，不是花店里面的那种啊，将所有花瓣摘下来，花蕊花萼不要。将所有花瓣请淡盐水冲洗一下，充分沥干。用干净的毛巾和厨房纸巾，将水分尽量吸干。
2、一磅食用玫瑰，取出花，离开花瓣，并撕成小花瓣洗。花瓣略微拾起。将2个干燥花瓣置于容器中，加入200克的格兰克里德100克蜂蜜，用一半的柠檬汁稍微粉碎，捏浓稠的糖浆出现，花瓣看不到新鲜组织。3放入玻璃罐中，需要一周。
3、原料放好后，找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体 如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。
、玫瑰花酱特别的好吃,吃法也是非常多,具体是怎么制作的?
1、玫瑰花酱可以直接用来泡水、泡茶食用，或者涂抹在面包、馒头、糕点上食用，增加口味，也可以当作原料制作成沙拉配料、沙拉制品，或者搭配其它食材共同制作成甜品，例如玫瑰花粥、玫瑰糖水等。
2、腌制玫瑰酱的糖用纯净的红白糖都可以。比例按花、糖1：4。平阴制玫瑰酱始于明代，清末平阴城内“永福楼”、“崇华楼”及“增盛和”生产的玫瑰酱除自用制作玫瑰风味食品外，已在市场销售。
3、准备玫瑰花，注意必须是食用玫瑰花，不是花店里面的那种啊，将所有花瓣摘下来，花蕊花萼不要。将所有花瓣请淡盐水冲洗一下，充分沥干。
4、完成之前工作，把瓶子密封放入冰箱一个星期到10天.然后就可以拿出来用了，每次要用干净的勺子盛出来，占了油很容易发霉.可以冲水，敷脸，直接食用。
5、腌制法 1一磅食用玫瑰，取出花，离开花瓣，并撕成小花瓣洗。花瓣略微拾起。将2个干燥花瓣置于容器中，加入200克的格兰克里德100克蜂蜜，用一半的柠檬汁稍微粉碎，捏浓稠的糖浆出现，花瓣看不到新鲜组织。
6、做玫瑰酱和果酱不同，一般都是只用腌渍，不用煮的。因为玫瑰酱是取其香气，煮过香气会挥发。而且玫瑰酱的糖量很大，一般果酱是加1/10-1/5的糖，而玫瑰酱是加1-3倍的糖。
、玫瑰酱的做法与保存
1、将干玫瑰花取下花瓣，加入温水泡一下，然后沥干水分；将锅烧开水，下花瓣，大火煮沸后转中小火慢慢煮，并用筷子搅拌，煮到水份快干时关火晾凉；倒入蜂蜜搅拌均匀，像果酱那种粘稠度就好。
2、将是阳光流，加入100克蜂蜜搅拌均匀。放玻璃瓶，储存冰箱密封。提示：1必须选择可食用的玫瑰，可以买它。通常，红色和墨水红色最常见。2良好的玫瑰酱可以保存大约6个月，每次用温水带勺子。
3、准备玫瑰花，注意必须是食用玫瑰花，不是花店里面的那种啊，将所有花瓣摘下来，花蕊花萼不要。将所有花瓣请淡盐水冲洗一下，充分沥干。
4、自己做的玫瑰酱一般都是用糖来腌制的，如果做得干净，不带生水水分的，放在冰箱里，至少可以存放三个月，冰箱里保存，可以抑制玫瑰花酱酸酵，产生细菌。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
