一斤粮食能出多少酒？
2022-09-06
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大家日常喝的酒，都说是粮食酒，那么问题来了，1斤粮食，究竟可以出多少的酒呢？
其实粮食的出酒率，是受多个因素影响的，其中最主要的因素，是原料、工艺和香型。
不同的原料，其淀粉含量不同，出酒率也就不同。
以浓香型白酒为例，一般三斤粮食才能出一斤酒，也就是说，一斤粮食的出酒量，也就二三两左右，出酒率在30%左右。
所以大家买酒的时候，可以认准GB/T10781.1的执行标准哦。
