为什么古人在肉类蛋白普遍摄入不足的情况下，仍能选拔出大量（数十万）身体素质优秀的士兵？
专家的推测不能当成真理，我们已经不知道古人的具体生活了，但史书上记载的，虽然饿死的百姓，可没有饿死的士兵啊，古人当兵是要吃粮饷的。
历史上那些让人闻名丧胆的军伍，比如魏武卒，虎贲营，天策军，陌刀队，岳家军，等，难道都是历史捏造的吗？
今人在西方思潮的影响下，出现了很多如题主一般的历史虚无主义，对自己民族，对自己的祖先创造的辉煌丝毫没有自信。
那时因为这些人接触的都是西方学问，很少了解华夏历史。
其实我们还可以从古代的兵器，和古代的武举制度，就能大概衡量古人选拔的士兵是什么身体素质了：兵器专家按历史书仿制的大唐陌刀，重达22kg，岳飞的儿子岳云使用的双锤一共40kg,兵器专家仿制的大汉环首刀，不过三，四斤，但今人一个150斤的男人，一刀下去造成的伤寒，可以造成两个人同时腰斩，宋朝发明的神臂弓，单兵作战配备，张力150斤，50米外，弩矢洞穿3CM的木板。
这些都是在CCTV官方播出的现场试验。
你现在去拉拉150斤的弩试试。
以自己羸弱的体魄去推及古人的体魄，这不是坐井观天是什么？
且不说古人严酷的环境，就说当今的农民兄弟，哪个不是百二斤的最低力量。
在农村70岁的老人，扛颗刚从山上砍下来的直径20的湿木，也可以健步如飞。
至少我亲眼所见，我们这里有个82岁的奶奶，自己一个人上山锯柏树，直径40多，她给锯成1米左右的，硬是给扛了回来，瘦弱的身板，强大的力量。
不要以为是生活所迫。
人家家里4层300平米实建面积，精装修，不缺钱，就是闲不住。
只有你想不到，没有不可能。
再说说古人选士兵的最低标准，就是单手举盔甲，轻甲至少15kg,重甲如明光铠，30KG，还不是能招到几十万士兵。
如果你自小每天也扛着锄头在地里耕翻，你即使是天天吃草，也能轻松挑个150斤。
再说题主的逻辑，不吃蛋白质和肉，就没力量吗，在自然界，吃草的力量才大，吃肉的只是暴躁和凶猛，并没有什么力量，老虎，豹子，狮子，力量和体型能比得过大象，水牛吗？
就是山羊它们都比不过。
因此无论从自然，从历史，从科学，从现实。
题主的问题根本站不住脚。
