菜花怎样做最好吃_空气炸锅菜花怎样做最好吃

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、菜花怎么做好吃?

1、菜花做法：干锅花菜 准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐（泡花菜）1小勺。

2、菜花咖哩虾的做法 材料 主料：菜花1个，1罐口味较淡的椰浆，1包熟虾仁。2瓣切成片的蒜，1小勺姜末，1小勺咖哩粉，2小勺植物油，3根青葱切成片，1片新鲜柠檬。

3、【制作步骤】首先准备适量的花菜，花菜清洗干净之后用刀切成小瓣，切完之后先放到一个碗中。然后加入适量的清水，清水没过花菜就可以了，然后加入适量的食用盐，先用手抓拌均匀，然后浸泡10分钟。

4、一般花菜下锅后最多三四分钟就能炒熟。菜花的吃法，其实最好的办法就是水煮。因为菜花比较“大块”，很难炒熟，并且容易吸收过多的油脂。用开水将菜花焯几分钟捞出，加上剁碎的辣椒、盐和橄榄油凉拌即可。

5、将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水。将番茄洗净，切成小块。

6、花菜用流水冲洗干净，掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟，这样可以泡出里边的小虫和残留的农药，然后再冲洗干净。期间可以把小米椒、蒜、葱切一下。再把生抽，蚝油，白糖，水淀粉拌匀成碗汁备用。

、菜花有哪些好吃的做法

1、【一】蒜蓉炒菜花 食材：菜花一颗，蒜头适量，盐、鸡精、油适量，料酒一匙。做法： 菜花颗粒状切开洗净，加适量油和盐搅拌均匀，放入蒸锅中蒸煮5~8分钟，至菜花变软断。 蒜头切末备用。

2、第一种：蒜茸菜花，因为姜蒜的味道能够补充菜花的清香，增添了它的口感。制作过程简单，只需要将菜花切成小颗粒，然后用蒜茸、酱油、料酒翻炒即可。第二种：清炒菜花，这是最简单的一种做法。

3、菜花焖肉 食材：干菜花适量、五花肉适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、辣子皮适量、姜适量、冰糖适量、白蔻适量、八角适量、草果适量、鸡精适量。做法：把干菜花用凉水泡泡洗净，姜切片。

、菜花怎样做最好吃?

1、先将椰菜花在开水中烫约3分钟，沥水备用，猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。

2、将菜花掰成小块，用清水洗净，放沸水中烫至断生，捞出，控净水待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

3、清蒸菜花 材料：菜花1朵，姜适量，葱适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量。

4、蒸菜花是一种比较健康的做法，菜花的营养成分在蒸的过程中不会被破坏。首先将菜花朵洗净后摆放到蒸锅中，加入姜片和葱段，然后加入适量的水，大火蒸15分钟即可。蒸出来的菜花味道清甜，口感脆嫩，非常的美味。

、菜花怎样做好吃

1、菜花揪成小块，放到盐水里泡几分钟，捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀，鸡蛋炒至七成熟装盘。小碗里放入盐，黄酒，淀粉，水调汁。

2、重口味的油辣菜花，菜花去掉外叶，用手掰成小朵后洗净。干辣椒去蒂，籽，剪成段。锅内放水，上火烧开，下菜花焯水，捞出摊开，撒上少许盐和味精，入基本味。

3、干锅花菜 准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐（泡花菜）1小勺。

4、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。

5、一般花菜下锅后最多三四分钟就能炒熟。菜花的吃法，其实最好的办法就是水煮。因为菜花比较“大块”，很难炒熟，并且容易吸收过多的油脂。用开水将菜花焯几分钟捞出，加上剁碎的辣椒、盐和橄榄油凉拌即可。

6、菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。用开水焯熟。用凉水过凉，控出水分。胡萝卜、青椒切片。放入蒜末。放一勺麻辣油。麻辣油是用四川麻椒和辣椒粉用热油炸的。

、菜花怎样做最好吃

1、先将椰菜花在开水中烫约3分钟，沥水备用，猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。

2、将菜花掰成小块，用清水洗净，放沸水中烫至断生，捞出，控净水待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

3、凉拌菜花是一道非常简单易做的菜品，口感清爽，营养丰富。凉拌菜花的做法非常简单，首先将菜花放入开水中烫熟，捞出放入冰水中浸泡，待其凉透后沥干水分，调入适量的盐、糖、醋及其他调味品，搅拌均匀即可。

4、将菜花洗净后切成小朵，用开水焯烫；将焯烫好的菜花混入面粉、鸡蛋、盐，搅拌均匀；平底锅倒入适量植物油，将混合物铺成薄饼，煎至两面金黄即可。

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