蒜苗的做法教程_蒜苗炒腊肉的做法

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、鸡蛋炒蒜苗的推荐做法?

1、鸡蛋炒蒜苗的具体步骤如下：做法一：蒜苗洗干净切成小段。鸡蛋打成鸡蛋液。葱花切好。把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。锅中再倒入些油，放入葱花煸炒出香味。倒入蒜苗翻炒变软。

2、把蒜苗洗净。把蒜苗切成末。把鸡蛋打入碗中。放入蒜苗末。加入盐、五香粉，搅拌均匀。热锅热油，倒入搅拌好的蛋液。大火翻炒5分钟就可以出锅了。最后把蒜苗炒蛋装盘。

3、蒜苗鸡蛋炒法：准备食材：蒜苗一把、鸡蛋4个、红椒半个、盐适量、胡椒粉少量、生抽适量。准备洗净的蒜苗一把，斜刀切成段备用。红椒半个切成长条，用来配色，没有的可以不用。

4、做法一 材料 原料：蒜苗200克，鸡蛋2个，盐、料酒、油适量 步骤 蒜苗洗净切成寸段。鸡蛋打散，在蛋液中加入一勺料酒，搅打均匀。锅中放适量油烧热，倒入蛋液。待蛋液稍定型，炒散。

、蒜苗好吃的做法步骤

1、蒜苗切成段，瘦肉切成薄片，用盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟； 热锅凉油，爆香姜蒜末； 加入腌好的肉片翻炒至变色； 加入蒜苗翻炒1-2分钟； 加盐调味即可。

2、准备食材：五花肉、大蒜、豆瓣酱、蒜苗、生抽、盐、姜。锅里放油烧热，放入五花肉煸炒出肉。倒出多余的油后放入姜、蒜爆香。放入豆瓣酱和生抽翻炒均匀。接着放入蒜苗爆炒即可。蒜苗炒鸡蛋。

3、蒜苗炒豆腐特别好吃，在炒的时候需要准备，老豆腐200克，蒜苗200克，淀粉和生抽，以及食用盐和食用油各适量准备一些。把准备好的豆腐切成块状，表面沾适量淀粉放在锅中煎到表面金黄取出。

4、剁成蒜苗花 如果你认为蒜苗只有蒜苗叶和蒜苗白两种食用方法，那么你就太OUT了。实际上，蒜苗还可以剁成蒜苗花。将蒜苗叶和蒜苗白切成小段，之后再把它们用刀背在砧板上压碎，你就会发现，蒜苗自然弯曲成了小花状。

、蒜苗怎么做

1、蒜苗可以做蒜苗炒腊肉。 蒜苗炒腊肉的用料：蒜苗3根、腊肉500g、干辣椒5个、大蒜2瓣、油20g、盐1g。 蒜苗炒腊肉的做法： 步骤1：整一块腊肉煮40分钟熟透。 步骤2：拿筷子插进肉里熟了切片放盘中备用。

2、洗净蒜苗、辣椒，蒜苗切去头尾，切成丁，辣椒去蒂和籽，切成丁；姜去皮切成丝，蒜头拍扁去衣剁蓉。鸭胗洗净放入沸水，加1汤匙料酒焯1分钟，捞起沥干水。

3、重青就是多加，免青就是不放。喜欢吃葱蒜韭菜的人，在热腾腾的汤面上加上青叶，一下子就把香气释放出来，汤面、汤粉的味道瞬间就让人无法控制起来。

、蒜苗的做法

蒜苗炒肉丝 【原料】：青蒜苗、猪肉各250克。【做法】：将猪肉洗净切片，用酱油、料酒、淀粉拌好；青蒜择洗干净，切成小段；锅烧热加入猪肉偏炒，加精盐、白糖和少量水偏炒至肉熟透，入青蒜继续偏炒到入味即成。

蒜苗可以做蒜苗炒腊肉。 蒜苗炒腊肉的用料：蒜苗3根、腊肉500g、干辣椒5个、大蒜2瓣、油20g、盐1g。 蒜苗炒腊肉的做法： 步骤1：整一块腊肉煮40分钟熟透。 步骤2：拿筷子插进肉里熟了切片放盘中备用。

凉拌蒜苗。平时作为一道小凉菜，很是开胃爽口呢。蒜苗摘洗干净，切成大段，煮锅放水烧开，加少许的食用油，倒入蒜苗，烫一分钟后，控干水分放入碗中。

蒜苗和鸡蛋在一起炒着吃是非常美味可口的一道菜，接下来教你怎么做好吃的【蒜苗炒鸡蛋】。

做法：将带皮猪五花肉洗净，下入开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉切成厚片；青蒜苗洗净切小段备用。炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，倒入肉片翻炒至卷缩，加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下，出锅装盘即可。

、蒜苗可以怎么炒着吃?

蒜苗与猪肉或鸡蛋或香干或腊肉一起炒都好吃。

蒜苗可以做蒜苗炒腊肉。 蒜苗炒腊肉的用料：蒜苗3根、腊肉500g、干辣椒5个、大蒜2瓣、油20g、盐1g。 蒜苗炒腊肉的做法： 步骤1：整一块腊肉煮40分钟熟透。 步骤2：拿筷子插进肉里熟了切片放盘中备用。

步骤：将蒜苗洗干净，切段；油锅热后，先放入肉丝煸一下，然后加点料酒和酱油，少许盐接着煸炒一下；倒入蒜苗加一点点糖，一点点水，少许盐大火翻炒一下；加点鸡精就可以起锅了。

热锅热油，倒入搅拌好的蛋液。 大火翻炒5分钟就可以出锅了。 最后把蒜苗炒蛋装盘。 蒜苗炒蛋的小窍门： 蒜苗炒蛋一定要用大火，这样炒出来的蒜苗鲜香，鸡蛋滑嫩。

、家常做法,正宗蒜苗馅饺子怎么做

做法：在猪肉馅中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。将盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉放入肉馅中搅拌均匀。蒜苗洗净切末。蒜苗末放入肉馅中，加适量植物油，搅拌均匀。

将猪肉清理干净，剁成肉馅，放入盆中，加入少许生抽和花椒面，腌制二十分钟；将蒜苗清洗干净，控干水分后切成碎末。把蒜苗与肉馅混在一起，加入花生油和少许食盐，充分搅拌一下，饺子馅就做好了。

蒜苗饺子馅准备材料要把蒜苗做成饺子馅的话，首先要把这些材料都准备齐全，只有将材料准备齐全以后，才能够进行下一步的操作，主要的材料有蒜苗面粉清水以及一些调味料老抽，味精，精盐，还要准备少量的生姜。

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