为什么北方不喜欢白斩鸡，南方人却非常喜欢？
2022-09-07
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这与南北方的饮食习惯有关系，我是个北方人，从小就喜欢饭食的辣咸香，大多数饭菜都是炒岀来的，当然了，蒸煮炖也是很多，最早去南方，深圳，东莞，广州，北方的饭菜很少，认识当地人也不多，好多时候都是吃炒河粉，随着时间的推移，也认识不少当地人，去一起吃饭，白斩鸡是我的对头，带血丝，咬不动，每次吃饭都有，可是我真的吃不下，远没有早茶吃的文明礼貌舒服，我去全国好多地方，当地风味小吃，大餐厅的也吃不少，对两广地区的白斩鸡，宁波这里的醉螃蟹，真心吃不下去，还有冻虾，生鱼片，那真的是不吃，宴席结束后，找个小面馆或者是路边摊，来碗面条比那些吃的都香，都饱，各地方各民族都是有自己独特的美食，有自己的风味小吃，不能说你不喜欢吃，就全盘否定，这是肯定不对的！
