哈尔滨有什么特产？
2022-09-07
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谢谢诚邀！哈尔滨的特产有：（1）五常大米：受气候、地理因素影响大米颗粒饱满、色泽清白透明。
大米含淀粉适中，支链淀粉含量较高，对人的健康有益。
（2）坚果：哈尔滨距大兴安岭、长白山最近，能生产各种坚果；榛子、松子、杏仁核桃等。
（3）俄罗斯巧克力：口味纯正、含糖含脂量低。
（4）大列巴：从俄罗斯传过来的，重为2公斤，易放，食用时用于泡汤，沾果酱；也是送礼的佳品。
（5）哈尔滨红肠：原名是苏联立陶宛灌肠，传到哈尔滨已有百年历史；内含猪肉、牛肉和淀粉。
（6）黑木耳：含有维生素和氨基酸，营养丰富、具有免疫增强作用；降低血栓的作用。
（7）马迭尔冰棍：是没有包装纸的，甜而不腻、冰中带香。
（8）玉泉酒：国家地理标志性产品，酒浓香、酱香。
2010年评为“中国老字号”产品。
（9）猴头菇：呈白色浅棕色，与海参、熊掌、鱼翅称为山珍海味中的四大名菜。
（10）大马哈鱼：即蛙鱼。
肉厚刺少，营养丰富，食用价值极高。
