紫皮石斛和铁皮石斛的区别（六种人不能吃石斛）
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、怎么区分铁皮石斛和紫皮石斛
唯一的区别就在高度和茎的粗细上。铁皮石斛生长的最终高度不超过875px，茎可以长得比较粗壮；而紫皮石斛生长的最终高度会超过1000px，且茎不粗，较为细瘦。药用功效。
从种植上讲，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快。从形态上来区分，紫皮石斛表皮呈现紫色，另外长大后长度区别比较大，紫皮石斛一般长度会在40厘米以上，而铁皮石斛则不超过35厘米。
铁皮石斛：圆柱形茎直立生长，且全株带有白丝。 紫皮石斛：颜色为黄色，具有一层白膜。 水草石斛：表面干净、茎秆较细、胶质少并带有烟火气。 流苏石斛：晾干后呈淡黄色或淡黄褐色。
铁皮石斛具有极高的药用价值，而紫皮石斛的药用价值也是很高的，但是相对于铁皮石斛来讲的话，铁皮石斛的药用价值略胜一筹。
水草石斛茎条为鲜绿色，长可达半米至1米，节间距很长，两节间略细，节部略粗；嚼起来有苦涩味，没什么胶质，渣超级多。紫皮石斛茎条一般长40cm以上，外皮多为紫红色，入口会有些苦涩味，胶质少，渣多，容易塞牙。
、紫皮石斛的区别
1、茎直立，圆柱形，纤细，长9～35cm，直径2～4mm，表面黄色，基部稍有光泽，具纵纹，多节，节上有花序柄痕及残存叶鞘。
2、从种植上讲，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快。从形态上来区分，紫皮石斛表皮呈现紫色，另外长大后长度区别比较大，紫皮石斛一般长度会在40厘米以上，而铁皮石斛则不超过35厘米。
3、铁皮石斛：圆柱形茎直立生长，且全株带有白丝。 紫皮石斛：颜色为黄色，具有一层白膜。 水草石斛：表面干净、茎秆较细、胶质少并带有烟火气。 流苏石斛：晾干后呈淡黄色或淡黄褐色。
4、生长环境。铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别，都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上，喜欢温暖、潮湿的环境。
5、不苦，嚼到最后会有渣，紫皮枫斗药效比铁皮枫斗差些，但是性价比高，辨别铁皮枫斗和紫皮枫斗主要是看外表以及口感。
6、益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明，具有一定的解热镇痛的作用。不仅如此，紫皮石斛还能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
、紫皮石斛是什么
1、叫紫皮石斛，属于兰科植物齿瓣石斛的一种。又叫紫皮兰、万丈须等。
2、紫皮石斛是以齿瓣石斛为代表的一类兰科石斛属植物；齿瓣石斛又名紫皮兰，为兰科植物齿瓣石斛。经人工搓制加工的紫皮石斛被称为紫皮枫斗。
3、紫皮石斛，又称紫皮兰，是以齿瓣石斛为代表的兰科石斛属植物，是石斛的一个品种。它既可以入药，又可以鲜食，也可以加工成紫皮枫斗后入药。紫皮石斛具有补益脾胃、保肝利胆、滋阴清热的功效。
4、紫皮石斛因其外观和某些药用价值与铁皮石斛很是相似，因此成了铁皮石斛最像的替身，也因此常被一些不良商家用来冒充铁皮石斛，以获取暴利。
5、总而言之，紫皮石斛是一种非常不错的食材。如果是鲜品石斛，洗净后可以直接用热水泡着喝，在里面也可以加上枸杞，桂圆，红枣之类的。
好了，关于紫皮石斛和铁皮石斛的区别和金钗石斛和铁皮石斛的区别的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。
