淮山的营养价值和功效（淮山对孩子的营养价值及功效）

各位好，今天小编为大家解答关于淮山的营养价值和功效这个问题的知识，还有对于淮山的营养与功效也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题吧！

、淮山的功效与作用

淮山含有多种营养素，所以淮山的作用是滋肾益精。有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。淮山可以有很好的滋阴补肾的作用，对于强身健体有帮助。

中医认为，山药性甘平、无毒，具有补脾、益肾、养肺的功效，是很好的进补“食物药”。

补虚降血糖功效。淮山中含有丰富的多糖成分，对血糖有明显的降低作用，在补虚上可称的上是上品。治疗糖尿病功效。

淮山保健：由于鲜淮山富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。淮山治手足冻疮：有薯蓣一截，磨泥敷上。

淮山的具体功效与作用，淮山是我们在生活中比较经常食用的食物，更别说清楚它的功效和作用了，想要充分发挥它的功效与作用，还能提神醒脑、消除疲劳，下面是淮山的具体功效与作用。淮山的具体功效与作用1淮山的功效与作用补气养血血虚宜养血。

淮山的功效与做法淮山又名淮山药，是山药（学名：Dioscoreaopposita）的成品名。下面是我为你带来的淮山的功效与做法，欢迎阅读。

、淮山药的营养价值与功效

1、止咳润肺 山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效。山药既可切片煎汁当茶饮，又可切细煮粥喝，对虚性咳喘及肺痨发热患者都有很好的治疗效果。

2、中医认为，山药性甘平、无毒，具有补脾、益肾、养肺的功效，是很好的进补“食物药”。

3、淮山药主要分布在东北、河北、山东等地。淮山药中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素C、维生素E等人体不可缺少的营养成分。多吃淮山药可以健脾胃，止腰疼，增强记忆力，可以辅助泄泻等疾病。

4、滋肾益精。山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。益肺止咳。

5、怀山药的功效与作用降低血糖的作用山药含有黏液蛋白成分，这个成分是有降低血糖的作用，可以治疗糖尿病，糖尿病的患者吃这个食疗效果不错。

、淮山药有什么功效

1、健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、怀山药的功效与作用降低血糖的作用山药含有黏液蛋白成分，这个成分是有降低血糖的作用，可以治疗糖尿病，糖尿病的患者吃这个食疗效果不错。

3、淮山药能润肺止咳淮山药可以润肺止咳，它含有大量的皂甙和黏液，具有润滑和滋润的作用，平时人们食用以后可以益肺也能养肺阴，能让人们的肺虚症状很快缓解，对人们因肺虚或者肺燥引起的咳嗽有良好的缓解功效。

4、有利于肠胃的消化和吸收。预防春乏 淮山药具有健脾益气的作用，常吃可以增强机体的免疫能力，改善巨噬细胞的炎症介质。美容养颜 元时期肠胃方面的权威专家李说：“治皮肤干以此物润肤。”李时诊写道：“淮山药可以润泽皮毛。

、淮山的营养价值和功效

1、淮山中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。

2、健脾益胃、助消化：淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。滋肾益精：淮山含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。益肺止咳：淮山含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用。

3、健脾益胃：淮山中的淀粉酶，多酚氧化酶等营养元素含量丰富，有利于脾胃消化吸收，既可药用又可食用，对平补脾胃起到了良好效果。

4、淮山能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。延年益寿淮山中含有大量黏液蛋白，微量元素和维生素，能够阻止血脂在血管壁沉淀，对预防心血管疾病起到了很好的效果，能够益志安神，延年益寿。

5、山药有助于延缓衰老：山药能抑制促进机体衰老的酶类物质的活性，能帮助机体延缓衰老，同时山药里含有的一种多巴胺，多巴胺就是大脑产生的用来传递信息的一种物质。帕金森病的患者，就是脑中多巴胺产生不足导致的。

6、淮山，分布很广，著名的有河南、福建、山东、河北等地。其肉质细嫩，营养价值丰富，富含维生素C、维生素E、蛋白质和碳水化合物等，有很好的保健作用，中医常用它来补脾养胃、补肺益肾。

、淮山药有什么作用?

养颜。在我国古代的医书里面有明确的记载，山药在帮助滋润皮肤和美容养颜方面有比较特别的功效，所以，爱美人士可以通过服用山药片来帮助自己达到美容养颜效果。保健。

健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

怀山药的功效与作用降低血糖的作用山药含有黏液蛋白成分，这个成分是有降低血糖的作用，可以治疗糖尿病，糖尿病的患者吃这个食疗效果不错。

淮山药的功效与作用 淮山药有补脾；养肺；固肾；益精的功效，主治脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬。

、鲜淮山的功效与作用,淮山食用功效

淮山消渴生津：淮山有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有淮山单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。淮山治项后结核，或赤肿硬痛：生淮山一挺（去皮），蓖麻子二个。同研贴之。

新鲜的山药里含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可有效预防心血管疾病，常食之有益志安神、强身健体、延年益寿的功效。

对肺虚久咳、肾虚遗精等症，可取鲜淮山100克捣烂，加甘蔗汁半杯和匀，炖热服食，亦可单用淮山煮汁饮服，淮山属于补益食品，又有收敛作用，所以，凡有湿热寒邪以及大便干燥等不宜食用。淮山当年10月栽种地上部分枯死即可收获。

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