如何挑选火龙果-如何挑选火龙果是红心还是白心
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、怎么挑选火龙果?什么样的火龙果好吃?
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
挑选火龙果技巧看颜色新鲜的火龙果表皮都是比较红的，颜色越红就说明它越成熟，如果它的鳞片带有红色，尾部是绿色的话，就说明这个火龙果是成熟度刚刚好的，汁水比较充足，吃起来很好吃。
火龙果怎么挑选 01 与柚子相似，选购火龙果时候也要首先看重量。
、如何挑选火龙果
诀窍一：挑选表皮光滑的 购买火龙果的时候，注意要挑选表皮光滑的火龙果。如果火龙的表皮没有光泽，或者发皱，则说明火龙果的储存时间比较久了，并不怎么新鲜了，而且水分也不如新鲜的充足。
如果火龙果的颜色越鲜艳，说明这火龙果越新鲜，新鲜的火龙果表面是光滑的。如果是那种有点褶皱的火龙果就不要买了，这种火龙果不新鲜了，放的时间太久，里面水分会变少。在买火龙果的时候，最好看一下火龙果的表面。
看火龙果的颜色 刚开始的时候，我们要看颜色，火龙果的颜色如果是越红，就代表它越熟，但是在绿色的部分，一定是鲜绿色的，如果是枯萎的，就说明火龙果不新鲜，我们不应该去采摘。
火龙果富含各种维生素和花青素，有抗氧化、抗自由基等作用。红心的火龙果比白心的甜度更高，花青素也更丰富。以前我不懂如何挑选火龙果，买到的火龙果甜不甜、新不新鲜全靠运气。
、火龙果应该怎么挑选
1、看颜色：我们都知道火龙果的颜色是红红的，所以我们在挑选的时候，可以先观察一下它的颜色，这是我们判别的第一个标准。
2、表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。保存方法 较为成熟的火龙果，买回家后直接放入冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟。
3、诀窍一：挑选表皮光滑的 购买火龙果的时候，注意要挑选表皮光滑的火龙果。如果火龙的表皮没有光泽，或者发皱，则说明火龙果的储存时间比较久了，并不怎么新鲜了，而且水分也不如新鲜的充足。
4、颜色深 颜色深的火龙果成熟度高，口感更甜。挑选时还要看看火龙果身上的“鳞片”，绿色的比较新鲜，如果颜色变黄，说明保存时间太长了。
5、外观：在挑选火龙果的时候，尽量是选择肚子大的，这样的通常都比较饱满。外皮上面也不能有黑斑或者是发黄的现象，如果有这种情况的话，那就说明火龙果不是很新鲜。
6、看 一般新鲜火龙果上的那些小鳞片都是青绿色的，其果皮呈全红状，要是没有成熟的火龙果其表皮的颜色主要为淡红色，如果是储存过久的火龙果鳞片的尖部就会变得枯黄。
关于如何挑选火龙果的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
