乌龙茶：乌龙茶属于什么茶-稻草人资讯

对于乌龙茶的问题很多朋友不知道是什么意思，那么小编就为大家分享一下关于乌龙茶属于什么茶红茶还是绿茶的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读！

、乌龙茶产地

福建：福建闽北的产地主要包括建阳、水吉、崇安和建瓯等地；福建闽南的主要产地是福建安溪县，也是铁观音的主要产区。广东：广东的主要产区在广东凤凰乡，比较有名的乌龙茶是凤凰水仙。

乌龙茶产地：乌龙茶的主要产地在福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。名品有铁观音、黄金桂、武夷大红袍、武夷肉桂、冻顶乌龙、闽北水仙、奇兰、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、台湾乌龙等。

乌龙茶产地为广东省潮州市、福建省武夷山市以及泉州市，乌龙茶主要分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，其代表品种有冻顶乌龙茶、大红袍、水仙、肉桂、铁观音、漳平水仙、凤凰单丛、岭头单丛、阿里山乌龙等。

现代乌龙茶，基本上可以根据产地分为四大派系：分别是闽南、闽北、广东和台湾。其中，福建乌龙产量最大。闽南乌龙闽南乌龙原发于泉州安溪，主要的出产品种就是大名鼎鼎的铁观音，此外还有本山、毛蟹、黄旦（黄金桂）等。

闽南乌龙茶闽南是乌龙茶的发源地。这类茶的产地以福建安溪为中心，以茶树品种命名，如：铁观音、黄金桂、佛手、毛蟹、本山等产于这一带。广东乌龙主要产于广东潮州地区。最著名的凤凰单丛、凤凰水仙。

1、原因如下：乌龙茶的茶叶在颜色上呈现出一种特殊的乌黑色调，因此得名“乌龙茶”。乌龙茶起源于中国福建省，是一种半发酵茶。

2、乌龙茶之所以叫乌龙茶，是因为这种茶叶在制作过程中，叶片边缘会呈现红褐色，而中间部分保持绿色，形成独特的绿叶红镶边的特征，冲泡后汤色金黄浓艳似乌龙而得名。乌龙茶，也被称为青茶，是半发酵茶的一种。

3、以地名命名：有人认为乌龙茶的名称与地名有关。

4、也有说最先发明乌龙茶制法之人名字叫苏龙（因人长得黑，人称乌龙），所以茶因人而得名。其实乌龙茶名字应该还是来源于茶叶的形态，茶叶在晒、炒、焙加工之后，色泽乌黑，条索似鱼（比作龙）。

1、据我所知岩茶和乌龙茶区别如下：产地：岩茶产于武夷山一带，乌龙茶则产于安溪县一带。茶树品种：岩茶采用武夷岩茶品种，乌龙茶采用乌龙茶的茶树品种。制作工艺：岩茶制作简单；乌龙茶制作复杂。

2、属性不同。乌龙茶是半发酵茶，而岩茶则是属于乌龙茶。产地不同。岩茶主产于福建武夷山地区。乌龙茶同样起源于福建，主产于福建凤凰山地区。发酵不同。

3、岩茶和乌龙茶的区别如下：属性不同。乌龙茶属于中国六大茶系之一，是半发酵茶，而岩茶则是属于乌龙茶，是包含在乌龙茶系中的一个茶叶品种。

4、乌龙茶和岩茶的区别在于属性、产地、发酵程度的不同。

乌龙茶的意思是：半发酵的茶叶。乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

乌龙茶是六大茶类之一，又名青茶，乌龙茶包括铁观音、大红袍、水仙、肉桂、凤凰单丛、冻顶乌龙、文山包种、漳平水仙等茶品。乌龙茶的特点乌龙茶制作工艺为萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥。

乌龙茶是一种半发酵茶。乌龙茶是一种著名的中国传统茶叶。它属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。其特点是色泽翠绿，茶叶外形卷曲，具有独特的花香和果香，口感醇厚而清爽。乌龙茶产于中国福建、台湾一带。

乌龙茶又叫青茶，属于半发酵茶，发酵度为20%～70%，为我国特有的茶类，是中国六大茶类中特色鲜明的茶叶品类。乌龙茶创制于1725年前后（清雍正年间）。乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。

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