福建各县市最具代表性的小吃是什么？
福建各县市最具代表性的小吃？
看到前面三个，就令人闻风丧胆！众网友都惊呆了，纷纷表示这乃是“绝交特产”、“阴间美食”（胆小勿看、吃饭时间勿看）1、宁化→老鼠干闽西有八大干：长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、清流笋干、这七大干实乃“平平无奇”、“太逊色”、“毫无特色”，但这剩下的这个宁化老鼠干，对于外地人来说实在过于“恶心”，恐怕只有当地人才能下的了口吧？
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！！我一个福建人，别说吃了，就是拿着鼠肉干的手，都会微微颤抖！我听我那宁化的同事说：他们当地的确不少人爱吃这老鼠干，尤其是爱喝酒的人，更把它视为配酒之上品。
算了，不说这玩意了，想多了中午吃的都要吐出来了、晚饭也不想吃了；“吃老鼠干是不可能的、这辈子都不可能吃老鼠干的”，吃口老鼠干，我还不如亲一口老母猪去；2、漳州→鸡仔胎不只漳州，厦门这边也不少人爱吃！街头巷尾常能听见卖鸡仔胎的叫卖声，据地道的漳州人说，这东西还有“滋补”的功效！还有声有色地描绘到“既有蛋的滑韧，又有肉的细腻，还有软骨的酥脆”啊啊啊啊啊。
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看到图片的网友们，是不是觉得，我TM还是去吃老鼠干吧！！！这哪里是美味小吃啊，比黑暗料理还暗黑，根本就是无从下嘴；3、福建沿海→血蛤是血蛤，不是雪蛤！这东西烹饪是简单粗暴：开水烫几秒捞起来就可以吃，拨开壳可以明显看见血一样的液体，故而称之为血蛤。
福建沿海一带普遍认为这个东西很滋补，补血。
在厦门快十年了，超市经常看见这东西，不敢买，不敢吃，连想都不会想！4、闽南→土笋冻土笋冻，听名字是不是觉得是把笋冻起来再吃？
不不不，上图！——我的天呐？
！里面是虫子？
！——是的，你没看错，里面就是虫子！像蚯蚓一样，也像沙虫一样，具体学名我就不清楚，不过相比前面三种，土笋冻真的是个美味的小吃，本人吃过，推荐指数★★★★★5、长汀→煎薯饼、泡猪腰2015年的时候去过这个号称“红色小上海”的地方，没有去大饭店、酒店，去的小巷子里面吃的，其中这让我记忆最深刻莫过于这个“煎薯饼”和“泡猪腰”了，至今想起来还是意犹未尽，甚至有种想马上再去一趟汀州的冲动！有没有长汀的网友们看到了，介绍下长汀哪个地方的“煎薯饼”和“泡猪腰”最正宗！这长汀的泡猪腰，真乃一绝，身上的膻味去除得干干净净，后来回厦门后在厦门一家汀州人开的店里吃过一次，完全没有在长汀吃的那种感觉！真的好想再去长汀一趟，尝尝这人间美味！福建扬名在外的小吃还有：沙县小吃、莆田卤面、厦门沙茶面、福鼎肉片，四果汤、福州鱼丸，海蛎煎等等，味道一般！一般！一般！大名鼎鼎的佛跳墙，吃不到正宗的，不知道什么味道。
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