河虾的做法与功效,河虾的做法大全家常做法
2024-04-13
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各位好,今天小编为大家解答关于河虾的做法与功效这个问题的知识,还有对于河虾的做法大全家常做法也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题吧!
、小河虾怎么做好吃?
准备好材料,先把买回来的小河虾,翦去虾枪和虾脚,清洗干净。 老姜和大蒜,清洗干净,切成姜末和蒜末,香菜洗干净。 锅中倒入适量油,这种做法的油要适当多些,爆香姜蒜末。
先将准备好的新鲜小河虾清洗干净,之后再降水分沥干。
工具/材料:面粉、活河虾、鸡蛋、食用油、椒盐粉。河虾多洗两遍,再泡一泡。在洗好的河虾里加少许白胡椒,盐,料酒,撒上面粉抓匀,腌上十几分钟。锅烧热后,等油微温时开始炸。等炸至颜色金黄的时候捞出,放到盘子里。
清洗去腥:将小河虾用清水冲洗干净,去除泥沙和杂质。可以用牙签或小刀轻轻挑去虾线(虾背部的黑线),这是虾的消化道,去除后可以减少腥味。
把豆豉洗净,青椒切小粒,葱切葱花,再准备一些姜蒜末,小河虾是新鲜的,直接用水冲洗一下就可以了。请点击输入图片描述 锅烧热,放油,爆香姜蒜与豆豉。请点击输入图片描述 放入青椒煸炒。
方法一:清炒小河虾 材料:小河虾500g 葱、姜、糖、盐少许。制作方法:葱、姜切丝,虾洗净。油八成热放入姜、葱丝炒香,后倒入小河虾,变红后放入糖、盐,稍翻炒一下盛出即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。