大绿虫怎么煎(大绿虫子饺子馅的做法?)

2024-04-14
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大绿虫子饺子馅的做法

原料:面粉、梅肉、芹菜

调料:料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜、蚝油、盐、调和油、芝麻油

做法

1. 芹菜洗净后焯水;

2. 捞出来冷水浸泡一会儿,沥干水分切成比较长的段放进手动料理机;

3. 扣上上盖,用手摇动将菜切碎;

4. 切碎的菜用勺子舀进料盆;

5. 再将大葱切成极端放进料理机,同时放一小块姜;

6. 再将洗净的梅肉切成块放进去;

7. 大葱、姜连同肉一起绞碎;

8. 放入大碗中,加料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、蚝油、调和油拌匀成肉馅;

9. 把之前绞碎的芹菜肉馅拌在一起,最后加点芝麻油拌匀,饺子馅就调好了;

10. 饧好的面擀成饺子皮;

11. 放上适量饺子馅;

12. 包好饺子;

13. 半碗清水中加入一小勺生粉或者淀粉调匀,比例大约为1:12。

14. 平底锅倒少许油加热,把饺子一个个码在锅底,小火加热把饺子底部煎至微黄。

15. 把调好的面粉水水沿着锅边倒入,至饺子的三分之一处;

16. 盖锅盖中小火煎至底部金黄,水分收干,倒扣于盘中即可食用。

大头菜有绿虫子怎样治虫好

1、品种的选择

现如今大白菜的品种分为很多种,当我们在选择大白菜的品种时,并不能一味的选择高产量的大白菜品种,而是要挑选抗病虫害能力更高的大白菜品种,尤其是菜青虫发生的重灾区更该如此。

2、轮作

合理轮作,压低虫源基数,实行十字花科蔬菜与瓜类、茄果类或葱蒜类蔬菜轮作,收获后要及时处理残株败叶,以消灭大量虫源。

3、物理防治

常用的物理防治菜青虫的方法有使用黑光灯来诱杀菜青虫成虫、人工捕捉菜青虫以及利用菜青虫的天敌凤蝶金小凤、广翅眼蜂等来消灭菜青虫。

4、微生物杀虫剂

这类杀虫剂源于于虫害发病微生物菌种,对农业产品服用安全性和生产制造绿色环保,是全部防治大白菜菜青虫的药里边应首先选择的农药种类,尤其是对无污染质量规定较高的大白菜生产制造,在菜青虫的防治上,应以该类农药主导。这类杀虫剂在充分发挥药力的全过程中一般要历经寄主浸染、扩张繁育、胃毒杀灭全过程。

绿桑葚的最佳吃法

最佳吃法是泡酒,具体做法如下:

准备原料:桑葚1000克、白糖或冰糖30克、麦芽糖30克。

桑葚清洗后,用剪刀剪去果蒂。

把处理好的桑葚倒入锅中,撒白糖或冰糖。

可以用手将桑葚抓捏碎,或是用搅拌机搅碎了再倒进去煮,也可以省略。

撇去浮沫,加入麦芽糖,转小火慢慢熬煮约50分钟。

持续搅拌熬煮,熬煮至酱态即可装入干净密封瓶中,倒扣晾凉。

桑葚酒就泡好了,可以直接饮用,也可以加入冰块或者其他材料做成桑葚冰酒。

炒绿辣椒做法

炒绿辣椒的方法如下:

所需材料:

- 新鲜绿辣椒 适量

- 葱姜蒜或调料适量

- 食用油

步骤:

1. 将绿辣椒洗净并晾干水分,然后切成大小均匀的段状备用。

2. 在锅中倒入适量的油,将锅加热至七成热的状态。

3. 加入葱姜蒜或调料,煸炒出香味,然后倒入青辣椒段,快速煸炒至青辣椒颜色变深,即可关火。

4. 加入盐和鸡精等调料调味即可。

炒绿辣椒需要注意的事项:

- 在切辣椒时,建议配戴一次性手套,以免辣椒的辣味影响手部皮肤。

- 在烹饪过程中需要保持热度,辣椒段应该尽量均匀分布在锅中,注意不要炒过火,否则容易糊锅。

- 炒绿辣椒可以根据自己的口味添加适量的调味料,但也需要注意不要添加过多的盐和鸡精等调料,影响健康。

- 如果不想用葱姜蒜等调料,可以使用其他搭配青辣椒的调料,如花椒、孜然等。

绿辣椒口感清爽,适口性强,可以搭配各种烹饪食材,让你的菜肴口味更丰富多样!

绿蒜的制作法

【绿蒜的做法】食材准备:大蒜头、米醋、冰糖、白酒制作方法:

1、先准备好大蒜头、米醋等食材。出芽的大蒜头可以正常用,但是霉烂的大蒜头是万万不可以用的。关于醋的挑选,不管是米醋还是陈醋,只要是酿制出来的醋是都可以用的。酒,一定要是高浓度的白酒,放了白酒可以让腊八蒜更美味。

2、先把大蒜的皮剥去,然后清洗干净用厨房纸巾将表面上的水吸去,再切掉根部和头部的芽尖。注意了,这一点非常重要,如果不切,会很难让蒜头变绿的。

3、接下来再找个牙签,把每个蒜头简单扎几下,扎过的地方更利于激活蒜酶催化使大蒜变绿,这也是快速变绿的一个小窍门。

4、准备好一个用开水消毒过的玻璃器皿,把处理过的大蒜头放进去,再加入冰糖。

5、再倒入米醋,米醋一定要没过蒜头。

6、最后再倒入高度白酒,用筷子调拌一下,然后盖上盖子,放在阴凉处腌制三四天即可变得酸甜可口又碧绿了。注意盖子别拧紧,防止瓶子里的汁水溢出来。

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小草

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