南宁有什么美食?

2022-09-09
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南宁人,爱嗦粉,推荐西乡塘美食。

西乡塘区不比青秀区,都是人间烟火气息~ 都说西乡塘区比较穷嘛,但是这边都是土著居民,青秀区(特指朗东区)是后建的,规划的整整齐齐,自然少了些烟火气息。

吃的地方都在商场里或者店铺里,不像贫穷的西乡塘,一个猛火炉或者流动的摊点,就能造就性价比很高的美食。

当然,扯上卫生啊之类的这些的话,肯定就没法比啦,巷子里的,也没有想象的那么糟的。

话不多说,开始上美食~1.老友粉南宁人当然首推老友粉啦。

不过现在已经没有什么地道的老友粉了,想当年,园湖建政路的岔路口,有一家两公婆自己经营的老友粉店,晚上才开门,自制的辣椒酱简直香到爆。

还有西大附近的西耐路,大学路拐进去大概400米左右(嘉汇馨源小区旁),小家很小的店,老友粉超正宗。

现在都一去不复返了。

好吧,现在要讲点能吃到的。

明秀秀灵路口的菜市场旁边(也是八医院斜对面),有个三姐妹粉店,是我目前唯一觉得还有点老友粉味道的粉店了。

肉质新鲜,猛火煮的,端上来就忍不住口水流一地了。

还有一家比较地道的是交易市场里面的那一排粉店,其中有一家真的是绝绝子,因为去交易市场的多数是本地人(里面卖货的也是南宁本地人),所以大多都还挺好吃,如何分辨哪家是最地道的?

中午12点的时候看哪家排队最长就是了。

印象中是在那排粉店的偏中间的位置。

除了以上的两个地方,猪霸王也提一下吧,猪霸王刚火的时候,真的超级好吃的,满满的料,肉质也新鲜,但是现在到处都有猪霸王的加盟,做的也不像那么回事了。

还有舒记和复记老友,也是一样,在我眼里差不多,没有很正宗,但是比起外面乱七八糟的粉店来说,勉强能接受(ps:竟然没有青菜,少了点灵魂)2.撩螺不少答主都答了南铁拉叔的沙煲螺,本人也是非常认同,南铁总店的味道一直在,不细说了。

最近去了几次,发现那里的麻辣小龙虾也是一绝啊,只能在美团上下单,99元5斤,新鲜的,味道很棒。

除了南铁拉叔,还有一个地方离拉叔那里也挺近的(不算很近,但是走路能接受),就在正恒广场的斜对面(往八医院方向),可以直接导航“滨都美食广场”,里面有一家海螺鸭脚煲,真心不错,价格也很良心,一锅鸭脚煲里面很多料(超级爱芋头和腐竹),反正大煲两个人吃不完。

还推荐他家的烧烤肥牛和鸡爪,肥牛听说也是招牌。

3.羊肉串鲁班路翰林华府楼下,新疆羊肉串,老板新疆的,羊肉是那种大串的,很新鲜。

ps:图片里的羊肉串被吃完了,放点其他的,也很好吃。

除了羊肉串,还有新疆特色馕饼,很香。

配有羊汤,无限续碗。

冬天的时候喝上一碗,简直暖到心窝了。

4.臭豆腐本人是去过长沙,吃过正宗的臭豆腐的人。

农院路那几家还有火炬路头南百旁边那家,说实在的,没有那么正宗,可能是为了迎合南宁人的口味吧,稍稍有点不正宗。

比较深得我心的,是西津菜市里面的流动小摊贩“长沙臭豆腐”以及科德菜市场的可移动摊贩“长沙臭豆腐”(都是晚上才摆摊),这两家我一闻到味道就受不了,口水直流。

我给我的湖南姐夫鉴定过,味道是比较正宗了,只不过南宁人吃的没有那么辣,又微辣和加辣的选择,价格也很良心,6块钱10颗,8块钱15颗好像是。

后来!我竟然发现西津菜市和科德菜市的这两家长沙臭豆腐,是!亲!戚!怪不得我都觉得味道都很正宗,原来是同出一家。

酷爱正宗长沙臭豆腐的亲可以去试一下,不用担心找不到,进到菜市门口,直走,闻着味道就能找到。

5.牛排说实话,可能牛排这种高大上的菜品,去那种高逼格的餐厅才吃得到?

(答主之前在国外待过,陪客户吃饭时有幸吃到非常正宗的牛排,不得不说人家做的是真的好吃啊)在国内没怎么吃,不过西乡塘地盘,还是要挖一挖能吃的。

相思湖购物公园,广百家超市楼上(因为答主经常去广百家超市,所以只记得广百家),店名叫意面叔叔 pasta uncle,美团上有团购券,我团过96双人餐的,还不错。

知乎上的答案,也是本人原创,欢迎关注~

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小草

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